广东多丘陵山地,大批特色水果种在山坡上。过去采收下山全靠人力肩挑背扛,招工难、成本高、果子磕碰损耗一直是果农的老大难。如今农业无人机正在变成山间果园的新运力,但热闹的新场景背后,作业边界、安全规范却还处于空白。日前,梅州的一场现场培训会,正在尝试补上这一块行业短板。
10月21日,“低空新农具,柚乡新运力——农业无人机吊运展示暨柚果品质提升培训会”在广东梅州举办。现场聚集近百人,有当地沙田柚种植大户、家庭农场主、返乡新农人、村级农技技术员,也有农业社会化服务组织和一线飞手。

正值梅州沙田柚临近采收,山坡果园里,无人机挂载吊绳起落往返,一筐筐柚果顺着“空中通道”从山地果园运到山下平地。放在过去,同样的活,要靠挑山工一步步走崎岖山路往下搬运。不少来到现场的果农看得真切:同样一片山坡,无人机改变的不只是搬运工具,更是延续几十年的山地采收作业模式。
但新工具的普及,不能只看效率提升。吊运不同于常规植保喷洒,挂载重物之后,受风力、地形、绳索摆动影响,作业风险点明显增多。农户、飞手看得懂机器,却未必分得清哪些活能干、哪些场景应当规避,行业缺少统一可落地的实操标尺。正是看到一线的现实矛盾,广东在全国率先启动《广东省农业无人机吊运场景操作指引》编制工作,本次梅州现场会,也是指引编制过程中一次面向产业端的实地调研与实操科普。
广东省农业技术推广中心相关负责人在现场表示,广东丘陵山地面积占比高,荔枝、沙田柚等特色经济果树大多布局在山坡地块。过去人工下山转运,用工缺口大、劳务成本高,果实还容易在挑运途中磕碰受伤,直接影响商品果率。无人机吊运为破解山地果园转运痛点提供了解决方案,但新技术落地不能一味追求效率,必须同步把安全作业的标尺立起来。本次活动立足柚果产业实际,把案例讲解、风险提示和真机实操演示结合在一起,面向种植主体、服务组织、飞手讲清作业流程,识别各类潜在风险,为即将到来的采收季规范化作业做好铺垫,探索丘陵经济作物的低空农业应用路径,推动广东农业低空经济稳妥向前发展。
划清作业红线:把纸面规范落到果园泥土里
正在编制的《广东省农业无人机吊运场景操作指引》,瞄准农业无人机吊运这一新兴应用场景,重点梳理作业边界、环境限制、人员要求、设备检查、现场处置等一系列安全实操要求。
采访中,大疆农业解决方案部中国区负责人程忠义告诉记者,农业无人机吊运的爆发式增长,是市场需求倒逼出来的。在广东、广西、重庆等南方山地果园,农户对“把果子运下山”有实实在在的刚需,但吊运和传统植保作业逻辑完全不一样:植保是在空中喷洒药液,吊运要悬挂几十公斤重物,绳索摆动、阵风扰动都会带来新变量,一旦操作失当,就会带来设备损毁甚至人员安全隐患。
“设备性能再强,安全永远是吊运作业的第一前提。”程忠义在现场培训时谈到,山地果园环境复杂,不是所有地块都适合开展吊运作业。设备层面要有载重实时检测、吊物消摆等能力;飞手层面,不能会飞植保机就直接上手做吊运;同时还要区分气象条件,大风天气应当直接停止吊运作业。很多事故隐患,恰恰来自现场人员对作业边界的模糊认知。他同时坦言,部分农耕区域当前被划入管制空域,跨部门协调推进农业飞行落地存在待解决的挑战。
这也是这份指引想要解决的现实问题:不是阻止新技术应用,而是告诉产业,什么条件可以干,什么情况不能干,出现意外该如何处置。把安全标准从企业实验室、产品说明书,转化成普通果农、基层飞手看得懂、用得上的田间操作准则。
现场培训没有停留在PPT宣讲。参训人员在果园实地观摩整套吊运作业全流程:起飞前设备检查、挂载装果筐、山地往返吊运、卸载、返航,同时也同步演示风险情景下的处置方式。不少种植大户表示,以前只听说无人机运果子效率高,看完实操演示才意识到,这项工作对飞手经验、天气、地块条件都有硬性门槛,不是买一台机器上山就万事大吉。
效率背后算一笔山地农业的民生账
从产业现实看,丘陵果园呼唤无人机吊运,本质上是劳动力变化倒逼出来的生产变革。山区果园青壮年劳动力外流,挑运重体力活招人越来越难,采收期临时雇工不仅价格高,还经常出现“有钱找不到人”的窘境。

图:每周金柚“搭乘”大疆农业无人机下山
现场有行业服务组织给记者算了一笔现实的账:山坡果园,人工挑运不仅耗时耗力,筐子颠簸磕碰,还会带来果实损耗;无人机吊运可以直接把采收的鲜果从陡坡转运至平地,既压缩人工成本,也减少果子磕碰损伤,保住商品果品质。除了运果子,这套吊运能力还可以反向往山上运送化肥、农资物资,双向解决山地果园物资进出难题。
但采访过程中,多位农技人员、社会化服务从业者也向记者道出现实顾虑:设备成本、飞手培养、地块与天气约束,都决定这项新技术不会一夜之间全面铺开。农业生产讲究稳妥,农户不会贸然为新技术冒险。广东现在的路径,是先立规范,再推应用,用标准护航社会化服务模式慢慢生长,而不是一哄而上盲目铺开。
这套“先实践探索,再总结提炼标准,再反推产业落地”的模式,也具备向外复制的示范价值。南方多省都拥有大规模丘陵特色果业,山地采收转运是普遍性痛点。广东结合沙田柚、荔枝等本土产业做出来的指引与实操经验,未来也可以给国内其他丘陵产区提供可参考的样本。
低空经济概念很热,但落到县域、落到果园田间,最终检验价值的,永远是能不能解决农民实实在在的生产难题。梅州这场培训会给出的启示在于:农业低空新工具,不只是追求炫酷的效率数字,更要配套安全规则、明确作业边界,新技术踩稳步子,才能真正扎根乡土,变成农户敢用、会用、用得安心的“新农具”。
文、图/广州日报新花城记者:阮元元 实习生:庾鸿勋
视频/广州日报新花城记者:阮元元 实习生:庾鸿勋
广州日报新花城编辑:霍泽凯