为精准打通瑶乡优质农产品产销链路、破解两地信息壁垒，粤桂协作工作队日前牵头开展“大湾区采购商广西产地行”活动。来自大湾区供应链、食品加工、商超团餐领域的9家采购企业代表，深入河池都安、大化、巴马三大瑶族自治县，点对点探访特色优势产业，推动河池本土优品精准对接大湾区高端消费市场。

本次调研，采购团队跳出“会场听介绍、展板看资料”的传统模式，直抵山间基地、生产车间、非遗工坊，摒弃泛化走访、笼统观摩的形式，紧扣三县差异化产业禀赋，一县一主线、一县一特色，实地核验种养标准、品控体系、产能规模与供货能力，开展靶向式精准供需对接。

考察团在瑶乡特产店内了解山葡萄汁

都安：供港澳标准成硬核核心名片

都安产业最大亮点，是具备成熟、可落地、高标准的生态畜禽养殖体系，也是本次产地行最受采购商认可的核心优势。本次都安调研的重磅看点为广西都安百福农牧供港澳活羊中转场。基地全程执行港澳严苛检疫、品控、溯源标准，是河池对接港澳高端生鲜市场的重要窗口与枢纽。

“供港澳体系代表着一套成熟、严苛、经过市场验证的品质标准，是宝贵的产业基础，能极大降低湾区市场对接的磨合成本。”广州风行乳业股份有限公司市场经理高晓鹏说，标准化、规范化的养殖体系，是都安最亮眼、最稀缺的产业竞争力。

大化：开拓团餐预制菜新赛道

相较于都安规模化畜禽养殖优势，大化立足本土稀缺特色品类，以独有品种打造差异化市场竞争力，聚焦特色家禽、农产品集散、食品深加工三大产业重点对接。

在上旗村肉牛养殖场调研畜禽养殖规模后，考察团重点走访“吉咕咕”七百弄鸡现代产业园。作为大化独有原生家禽品种，七百弄鸡依托深山生态环境散养，风味独特、辨识度高，具备极强的市场差异化优势，迅速成为本次调研焦点。

此外，考察团深入高山天然长寿食品有限公司、广西糖业集团达华制糖有限公司等，详细了解深加工产品产能储备、原料供应、产品规格等，为后续多元化产品合作摸清市场底数。

巴马：以工业化产能夯实市场底气

依托“世界长寿之乡”品牌，巴马长寿食品产业具备天然知名度。本次湾区采购商不再局限于品牌印象，聚焦产业实质，重点核验企业标准化生产、稳定产能、品控溯源能力，推动长寿食品从“品牌出圈”向“产业落地”转变。

考察团深入巴马民安田园综合体，实地了解基地贝贝南瓜、圣女果等特色果蔬的种养模式、种植规模与原料供给体系，随后密集走访长寿（巴马）油脂科技、寿城春食品、强晟食品、千百年食品、达成长寿食品综合厂等多家本土特色食品产业企业。

调研中采购商也客观提到，当地物产资源丰富，但部分产品仍存在同质化较突出的问题，有待进一步挖掘特色、塑造辨识度。

企业负责人介绍澳寒羊养殖情况

本次大湾区采购商广西产地行，彻底改变了以往“会场推介、线上展示”的浅层对接模式，以实地走访打通产销信息壁垒，让湾区采购商直观看清河池市都安、大化、巴马三县差异化产业优势与现存短板。

据悉，下一步，粤桂协作工作队将持续跟踪本次产地行成果转化，完善“产地直供、订单绑定、全链赋能”协作机制，借助“广货行天下”渠道，重点推动都安供港澳生态畜禽、大化七百弄特色家禽、巴马标准化长寿食品三大拳头产品规模化出山入湾，持续深化粤桂消费帮扶成效，以常态化、市场化山海协作，助力瑶乡特色产业提质增效、富民增收。

文/广州日报新花城记者：叶卡斯
广州日报新花城编辑：张映武