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心愿值班室|记者下单实测线上生鲜平台 称重“容错”边界在哪?新规草案拟收紧“微短缺”空间
2026-09-16 21:36:53
广州日报新花城


“平台卖的3.5kg的榴莲,回家复秤发现只有2.48kg左右。”外地消费者武先生向广州日报反映,他在某线上生鲜平台下单购买的进口金枕榴莲,存在“缺斤少两的情况”。


武先生遇到的问题并非个例。近期,头部量贩线下零食品牌接连陷入“缺斤短两”争议,引爆舆论的同时,也将“短斤缺两”问题重新推至聚光灯下。而在社交平台上,线上生鲜平台的水果、海鲜、蔬菜也时而被消费者吐槽“不够秤”。实际情况究竟如何?带着这些疑问,广州日报记者兵分多路,从不同站点分别下单实测。

01



有较真消费者遇到“缺斤少两”后决定去起诉

下单榴莲3.5kg变2.48kg,退差152g

外地消费者武先生告诉记者,2026年7月26日他在某线上生鲜平台下单购买一个规格约3.5kg的进口金枕榴莲,实付金额139元。订单送达后,武先生的手机弹出退款消息,“进口金枕榴莲单粒约3.5kg,因重量不足缺152g产生6.04元退款,钱款3个工作日内原路返回。”


“其实说明了平台已经进行了复秤,知道重量是不足的”,武先生说,这并不是他第一次购买同等规格的榴莲,但拿到榴莲后,武先生发现无论是实际看还是拎起来,规格大小与实际的3.5kg都不符合。“所以我马上用家里的家用计量秤再次进行称重,重量仅2.48kg左右,即使加上包装袋,也只有2.57kg,榴莲实际缺重将近1kg,而刚刚短信显示重量仅缺152g。”

武先生供图,下单榴莲3.5kg变成不到2.48kg,退差仅152g

武先生随即致电售后电话,要求平台补送正常3.5kg商品并退回缺斤短两商品,“但当时第一个客服跟我说,3.5kg榴莲库存不足,仅会退还差额部分金额,不支持我换货的诉求。”


武先生表示,当时那个榴莲已经开裂,他将其扔到了垃圾投放点。7月28日,武先生又与客服有过两次沟通,平台分别提出能否全额退款赔偿100元现金券和200元现金券的方案,但武先生要求“退一赔三”,并要求解释商品“缺斤少两”的原因。这个诉求未获得解决,随即武先生收到平台的短信,“因经核实商品已收到,退款流程已终止。”


武先生说,这并非他第一次在线上生鲜平台买到分量不足的商品。此前购买生菜时也曾发现同规格商品明显少于往常,复秤确认缺重后联系客服,对方当即退还差价。


“以前觉得是个别失误,电话客服就解决了。”武先生说,“但这一次出库复秤退了152克差价,实际却少了1000g左右,退还了一部分重量差的差价,但与实际不符,这很难让人接受。”


武先生告诉记者,他已经通过12345向当地市场监督管理局进行投诉,目前案件仍在办理中,“我已经咨询了相关律师,已对相关证据进行梳理,等市场监督管理局办理案件后,下一步我将针对这个门店的企业提起民事诉讼。”

02

记者五区实测:

28个订单里多数商品足秤 

不足秤订单负偏差在允许值范围内

“我在某线上生鲜平台买的400g上海青,去复秤加上打包盒只有248.8g。”近来,武先生遇到的情况在一些社交平台上也屡有发帖。到底情况如何? 7月底至8月,广州日报记者在广州天河、越秀、海珠、荔湾、南沙五区,分不同时间在两家主流生鲜平台共计下单28单,涵盖肉类、蔬菜、水果、海鲜、烘焙等品类,并用家用秤或菜市场公平秤逐一复秤。


结果发现,多数商品足秤,3件商品重量有一定偏差,平台未予相应退款。如,8月9日,记者在一家生鲜平台下单了一个盐碱沙地麒麟瓜,标重4-5kg,记者将西瓜送到越秀区文德南路的珠光市场公平秤上称重,结果为3.9kg,比最低标重少100克。同一天,记者在另一家生鲜平台下单的四件商品中,标重400g的九节虾与水一同配送,倒掉水分后连同包装袋称重显示为400g,去掉包装袋和未滤干的水分,重量未达标重。针对麒麟瓜少100克的情况,该平台客服人员表示,平台可以退款15元作为补偿,并承诺以后持续改进服务。


不过,据了解,在现行规定下,存在偏差并不必然意味着违规。根据原国家质量监督检验检疫总局、原国家工商行政管理总局2004年联合出台的《零售商品称重计量监督管理办法》(以下简称《办法》),商品按价格和称重范围规定了不同的“负偏差允许值”,短少量在允许范围内不构成缺斤短两,超出才算违法。原则是“越贵越严、买得越少越严”。

在《零售商品称重计量监督管理办法》里,商品按价格和称重范围规定了不同的“负偏差允许值”

对照现行《办法》来看,水果属于第一档食品,4-5kg的麒麟瓜落在“超过4kg”这一称重范围,对应的负偏差允许值为100克。实测偏差100克,在该重量范围允许的负偏差上限内。九节虾的情况则不同,该办法附表备注明确,活禽、活鱼等水发物不适用上述负偏差标准。也就是说,无法直接用负偏差值来判断这两类商品是否违规。


而记者实测的其余部分商品虽也发现重量有偏差,但平台均进行了退款,退款金额与重量误差基本一致。例如,7月28日记者在南沙下单的辣椒,标重300克、实称270克,黄瓜标重700克、实称674克;8月5日在天河区下单的新黄心土豆,标重600克、误差84克。上述商品的重量误差均与平台复秤结果一致。


03

线上平台:

如遇重量问题可拍照留证后联系人工客服处理

随着购物方式改变,线上平台成为越来越多人的“菜篮子”,但消费者与商品之间的“秤”却越来越远。在菜市场,消费者可以看着摊主称重、自己去公平秤复秤;


在线上,商品从仓库分拣、打包、配送到家,多数人不会专门去称,即便称了也未必能分清包装、水分和商品净重之间的界限。

AI生图 随着购物方式改变,线上平台成为越来越多人的“菜篮子”, 但消费者与商品之间的“秤”却越来越远。

消费者陈女士告诉记者,自己是两家生鲜平台的年卡会员,基本天天在上面买菜。“让我一个个去秤够不够秤,这不现实,只能相信平台。”她说,“几块钱甚至是几毛钱的事,耗不起那个时间。”


据了解,目前,多数生鲜平台设有缺重退差价机制,消费者也往往依赖平台的“退款机制”来纠错。复秤依靠的是消费者自己的较真,但多数人没有这个精力。记者在实测过程中对此深有体会:一单若有七八件商品,从拆袋、沥水、称重到记录,整个流程最少需要8分钟甚至更久,而这只是一单。如果每天买菜都要如此,几乎没有人能坚持下来。


那么,为什么有的订单会出现重量偏差却未退款?甚至复秤结果本身也存在不准确的情况?记者以消费者身份咨询了两家平台的客服。一家表示,商品出库时一般会复秤,系统根据误差自动退差,没退可能是人工录入时出现疏漏。


另一家则详细描述了流程:商品从供应商进货后,先到门店复秤,再进入加工仓,复秤后贴标签标注重量,运往门店售卖;门店出货时扫描标签二维码,系统录入重量,消费者签收后自动退差。“水果、蔬菜、肉类通常都会退差价,但水产类有‘重量区间’,达到区间就符合出货要求,不会退。”该工作人员进一步补充:“如果确实复秤发现不够,可能是我们自己的问题,监管不到位,或者是员工疏漏。”两家客服均建议,消费者如遇重量问题,可拍照留证后联系人工客服处理。

04

未来:

新规拟设“兜底索赔权”

缺秤短量即可索赔 不受负偏差排除范围限制

而针对零售商品称重问题的制度回应,也已经在路上。


记者留意到,2026年5月,国家市场监管总局曾就《零售商品称重计量监督管理办法(修正草案征求意见稿)》(以下简称《修正草案》)公开征求意见。若草案落地,将是该办法自2004年施行以来首次对核心计量标准与消费者救济规则作系统性调整。

今年5月,国家市场监管总局曾就《零售商品称重计量监督管理办法(修正草案征求意见稿)》(以下简称《修正草案》)公开征求意见

其中,《修正草案》新增了“兜底索赔权”:消费者所购商品在保持原状的情况下,经复核发现缺秤短量的,可以向零售商品经营者要求赔偿。起草说明明确,该条款作为兜底条款,“凡存在缺秤短量事实,消费者即享有赔偿请求权,不受商品是否属于负偏差列表排除范围的影响”。这意味着,即便消费者购买的是活虾、贝类等不适用负偏差标准的商品,如记者实测中遇到的九节虾等商品,只要复秤发现缺秤短量,仍可依法主张赔偿。


此外,《修正草案》还对食品负偏差标准进行了调整。原第一档(粮食、蔬菜、水果或不高于6元/kg的食品)的负偏差从20g、40g、80g、100g调整为10g、20g、30g;水果同时被调至第二档,其中2.5kg<m≤10kg的商品负偏差仅10克。起草说明中表示,这“既简化了分段,又提高了计量要求,有利于保护消费者在基本农产品购买中的权益”。


以记者实测的麒麟瓜为例:按现行标准,4-5kg允许负偏差100克,实测少100克恰好卡线;按《修正草案》,3.9kg落入第二档,负偏差仅10克,同样的偏差将明确构成缺斤短两。


7月15日,市场监管总局公布征求意见反馈,共收到16条意见建议,并表示将对草案修改完善后按程序推进。新规尚未正式出台,但方向已经清晰:消费者的每一次“较真”,都将有更明确的法律依据。

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文/广州日报新花城记者:张慧琪、肖欢欢、周伟良、程依伦、张丹

图/广州日报新花城记者:张慧琪、肖欢欢、周伟良、程依伦、张丹(部分受访者提供)

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