9月12日，记者从广州琶醍投资管理有限公司获悉，由珠江啤酒打造的啤酒厂1985项目将于9月23日正式亮相琶洲江岸。项目前身为1985年投产的珠江啤酒老厂房，依托工业遗存保护性改造升级。项目由珠江啤酒和万科商业联合运营，以“城市醒域”为核心定位，打造融合啤酒文化、青年潮流、江岸社交于一体的开放式商业综合体，跳出传统商业体的标准化发展路径，为琶洲片区注入兼具历史厚度与生活温度的全新活力。

1985年，珠江啤酒厂在广州市海珠区琶洲磨碟沙临江落成，这是全国首家引入全套国际生产设备与技术、采用立罐发酵工艺的现代化啤酒厂，取“广东粮、珠江水”之意，冠以“珠江”之名，开启了中国啤酒工业的南方纪元。

当年的包装车间，是整条生产链的“最后一公里”——灌装、压盖、贴标、装箱，一瓶瓶浸润着麦香的啤酒从这里输送出厂，走向广州的街巷餐桌，也走向全国市场，成为广州轻工业黄金时代的标志性名片。工人扎根厂区，生产线昼夜运转，输酒管道里流淌的不仅是啤酒，更是一座城市的工业热忱与时代记忆。

四十年弹指而过，珠江啤酒生产主体逐步迁往南沙，老厂区就此进入转型期。而整片琶洲片区，则开启了从“工业厂区”向“数字经济高地”的华丽转身。

如今的琶洲人工智能与数字经济试验区，已集聚超百家头部企业总部，成为粤港澳大湾区的“数智心脏”。曾经的厂房旧址旁，拔地而起的是玻璃幕墙的总部大楼；曾经的货运码头边，穿梭的是往返于各大互联网企业的年轻从业者。

产业迭代带来了人群的更替，也催生了新的城市需求——数字经济人才，需要一个能从工作状态中抽离、松弛社交的江岸出口；快速更新的城市界面，也需要一处能锚定历史记忆、承载文化温度的公共空间。一边是全速向前的数字产业浪潮，一边是亟待唤醒的工业文化遗产，新旧交融的命题，再次落在了珠江边这座老包装车间身上。

正是在这样的时代背景下，啤酒厂1985项目以“城市醒域”为核心定位，启动了一场“最小干预、最大保留”的保护性活化。项目完整保留了特有的工业肌理，将输酒管道、发酵罐、灌装生产线等遗存转化为空间艺术符号，让四十年的工业记忆成为可触摸、可体验的活态文化。

空间形态上，项目打破封闭购物中心边界，以开放式立体街区串联水塔广场、悬浮露台、滨江天台，打造“街区漫步—露台社交—天台休闲”的多层级滨江体验，改造后的空间承载潮流艺术与微醺社交，让四十年工业遗存成为可触摸、可体验的活态文化地标。

瞄准琶洲片区互联网企业聚集、青年客群集中的特点，啤酒厂1985围绕“唤醒感官”的核心思路布局业态，重点引入全国首店、华南首店、区域首店及特色品牌，覆盖运动休闲、全时段餐饮、艺文生活等多元场景。

运动休闲板块，落地岩时攀岩华南首店、TREK 骑行海珠首店，依托阅江路滨江骑行道打造运动社群阵地，填补片区专业运动休闲场景空白；餐饮板块集结 KUDDO Coffee、Grid Coffee 两大精品咖啡品牌，引入四季涮肉、泰爱里、GOVOS、COMMUNE 幻师等多元餐饮品牌，覆盖工作日简餐、亲友聚餐、夜间微醺等全时段需求；生活方式板块落地西西弗书店、PICOCICI 娱乐空间、闲鱼循环商店等品牌，兼顾文化、艺术、可持续生活等多元需求。

据悉，项目开业同期推出系列主题活动与消费福利，打造广州江岸潮流打卡目的地。

艺文板块，城市潮流艺术节同步启幕，联动多位先锋艺术家落地多组艺术装置，让公共艺术融入日常消费场景；项目将推出自创的“大不鸟微醺生活节”，集结亚洲TOP前50酒类品牌以及多种玩法和现场演出，传递松弛生活态度。

消费福利方面，分梯度推出代金券活动，开业首周释放高力度折扣优惠券等惠民福利，万杯免费精酿等，国庆档期接续大额满减权益，搭配抽奖活动，奖品丰富，多层次带动消费活力。

项目开业后，将进一步完善琶洲西区商业配套，助力片区商业配套提升，同时为广州老工业建筑融入当代城市生活提供新的实践路径。

文/广州日报新花城记者：陈钧圣
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广州日报新花城编辑：何钻莹