近期,榴莲价格“崩盘”冲上热搜。在广州的水果批发市场,榴莲价格如何?记者昨日前往广州规模最大的水果批发市场——江南水果批发市场进行了实地走访。有水果批发档主告诉记者,今年榴莲批发价格较往年下降三成以上。泰国金枕榴莲最便宜的只需13.8元/斤,而猫山王榴莲最低的批发价也达到20元/斤,只需要100元就能买到一整颗榴莲。对于爱吃榴莲的市民来说,当下的确是一饱口福的最好时机。

江南水果批发市场,部分榴莲价格降低到13.8元/斤
泰国金枕榴莲最平13.8元/斤 猫山王榴莲也跌到20元/斤
在江南水果市场,主要销售的是泰国金枕榴莲、马来西亚猫山王榴莲,也有档主销售越南榴莲。档主林先生介绍,过去,榴莲市场几乎被泰国“金枕”垄断。今年,柬埔寨榴莲,老挝榴莲进入市场。越南榴莲这几年也陆续进入中国销售,其实价格并不比泰国金枕榴莲口感差,但总体价格还比泰国金枕更便宜,所以不少水果店都购入不少越南榴莲。
记者走访了7家泰国金枕榴莲批发档,泰国金枕榴莲批发价格都在16元/斤到20元/斤之间,其中有一家档主的泰国金枕榴莲只需要13.8元/斤,100元就能买到一个榴莲。档主告诉记者,榴莲批发价格比往年下降三成以上。“过去金枕榴莲最便宜的时候也没卖过16元/斤,至少也是20元/斤。算下来,一颗榴莲要少卖30元以上,没办法,货源多了,大家都跟着降价,我们不降价也不行。”
档主吴先生主要做马来西亚猫山王榴莲批发,他介绍,2024年8月前,因猫山王需“树上自然成熟后脱落”,鲜果易裂果、难储运,故长期依赖液氮速冻锁鲜。在国内销售价格也比较高,长期在100元/斤以上。2024年6月起,符合检疫标准的马来西亚鲜食整果(非冷冻)通过空运进口,猫山王榴莲的价格一直处于下行通道。今年榴莲的价格可以说处于历史最低位。过去,国内零售端,猫山王批发均价约25元/斤,而部分次级果源只需要20元/斤,而液氮冷冻猫山王果肉零售价可达80—1200元/斤,整果价格因规格差异在300—500元不等。今年,猫山王榴莲的批发价格降到20元/斤。“这在过去是不可想象的。200元以内就能买到一颗猫山王榴莲。”他说。
在江南水果批发市场一家水果店,店老板介绍,今年榴莲价格整体比往年便宜,叠加暑期消费热潮,每日清晨新鲜到货的榴莲,当天上午就基本卖光了。

近期,广州榴莲价格暴跌
业内人士:未来几年榴莲价格回升空间有限 国内消费者都能吃到平价榴莲
多位档主表示,近期榴莲价格大幅跳水,产地丰收是最主要的因素。夏季恰逢泰国高产期、越南新树采摘期、马来西亚高端果上市期相互叠加,加之今年主产地普遍丰收,市场供给十分充足。
档主吴先生做榴莲批发多年,他还亲自去马来西亚挑选榴莲。他介绍,冷链物流提速是今年榴莲降价的核心原因之一。如今榴莲运输时间大幅缩短,泰国榴莲从林查班港出发,最快2-3天就能直达国内,之前走海运或公路要5-7天。物流运输成本整体降了约20%。以前榴莲进入国内中转环节多,损耗率最高能到30%,现在用“一箱到底”的恒温冷链,损耗率能控制在3%以内。
广东省互联网协会副会长张毅介绍,因为这几年榴莲利润比较高,所以东南亚很多国家都扩种榴莲。如今也是集中盛果期,产能大规模爆发。但国内榴莲消费跟不上供应保障,所以货源相对过剩。商家之间竞争激烈,所以榴莲价格出现跳水。
对于未来几年榴莲价格走势,张毅表示,由于东南亚国家榴莲产能爆发不是一年的事,过去榴莲那种比较高的价格在短期内都不会再恢复了。未来几年,榴莲价格未必像今年这样大跳水,但榴莲价格回升的空间也很有限。也就是说,未来几年,国内消费者都能品尝到价格比较实惠的榴莲。
文、图/广州日报新花城记者:肖欢欢 实习生:葛萌萌、梁玥
视频/广州日报新花城记者:肖欢欢 实习生:葛萌萌、梁玥
广州日报新花城编辑:王锋