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观点开放麦|外卖收费不能藏着掖着
2026-08-23 20:38:07
广州日报新花城

点外卖选辣度要收打包费、同一份包装被重复收费、支付费用却未获得相应服务……近日,外卖消费中的一些“隐形收费”现象引发关注。

餐盒、包装需要成本,商家合理收费无可厚非。消费者在意的,也并非多付几角钱、几元钱,而是这笔钱收得是否合理、明白。如果商家通过拆分项目、模糊标价、重复计费等方式,把本应清楚列明的成本藏进订单,甚至把低价当作引流手段、再靠附加费用补回来,合理收费就变了味。

隐形收费背后,固然有商家的经营压力。近年来,外卖市场竞争激烈,一些商家既要维持低价,又要消化食材、包装、人工等成本,便把部分支出拆分到打包费、服务费等项目中。商品页面看起来便宜,结算时价格却一路上涨。然而,靠复杂规则藏成本,或许能换来一时订单,却难以赢得长久口碑。真正有生命力的竞争,应体现在商品品质、服务体验和运营效率提升上,而不是比谁更擅长设计复杂收费项目。

隐形收费损害的,也不只是消费者一次交易中的利益。外卖消费讲究方便快捷,如果每下一单,消费者都要逐项核对有没有重复收费、是否名实相符,不仅增加了选择成本,也会消耗消费者对商家和平台的信任。长此以往,少数商家的短期逐利,可能转化为整个行业的信誉成本,最终影响外卖市场的健康发展。

治理外卖隐形收费,关键是让每一笔费用都清楚、合理、有据。对于商家而言,应明确收费项目的合理依据,避免通过拆分费用变相提高价格;对于平台而言,应优化价格展示方式,让消费者能够提前了解完整费用构成;对于监管而言,应加强对模糊收费、重复收费等行为的规范,推动行业形成更加公平透明的交易环境。

外卖连接的不只是商家与消费者,更是一套基于信任运行的市场规则。成本可以变化,价格也可以调整,但不能藏着收、绕着收。让每一笔费用都晒在明处,让消费者明明白白下单,才能让市场竞争真正回归品质和服务。

文/黄小浪,系本报实习生
指导老师:陈文杰
广州日报新花城编辑:张冬梅

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