信息时报讯(记者 崔小远)膏蟹饱满、花螺肥大、生蚝肥润……一大批海鲜扎堆上岸!8月16日12时,随着一声悠长的鸣笛响彻十九涌渔人码头,为期三个半月的南海伏季休渔期正式结束,2026南沙开渔季・渔乐万顷沙在万顷沙十九涌渔人码头正式启幕。号令声响,百余艘渔船同时鸣笛、整装启航,浩浩荡荡驶向伶仃洋,场面恢宏壮观。
记者了解到,本次开渔季以“渔乐万顷沙”为主题,从8月16日持续至8月30日,横跨三个周末,串联十四涌、十九涌两大渔市,联动全镇景点、餐饮、民宿、采摘垂钓等业态,打造集海鲜尝鲜、市集逛玩、趣味赛事、文旅打卡于一体的开渔狂欢节。

百余艘渔船驶向伶仃洋,市民打卡拍照。信息时报记者 崔小远 摄
百船齐发,市民纷纷打卡
8月16日上午,十九涌渔人码头早已人头攒动,不少市民游客专程赶来见证开渔时刻。放眼望去,渔船从新龙大桥下一路绵延排布至十九涌,艘艘船头朝向出海口,整装待发。活动现场还集中排布了多艘大型渔船,船身整齐、旗帜飘扬,成为游客拍照打卡的热门背景。

大型渔船驶向伶仃洋。信息时报记者 崔小远 摄
11时30分,悠扬的疍家咸水歌率先唱响,原生态的水乡腔调为整场仪式拉开暖场序幕。人保财险广州市分公司联合多家涉海执法单位,向渔民代表派发暖心服务包520个,共同筑牢海上生产安全防线。

不少市民游客专程赶来见证开渔时刻。信息时报记者 崔小远 摄
12时许,开渔号令声响,百艘渔船同时鸣笛、整装启航,浩浩荡荡驶向伶仃洋,场面恢宏壮观。岸边围观的市民游客纷纷举起手机记录这一刻,欢呼声、汽笛声、海浪声交织在一起,宣告着万顷沙新一轮丰盛渔汛正式开启。
市集烟火升腾,生猛海货琳琅满目
珠江口咸淡水交汇的独特生态环境,孕育了黄脚立、青蟹、濑尿虾、麻虾、曹虾等一众本地特色海鲜。开渔之后,源源不断的生猛海鲜从海里送到码头,正是大口吃海鲜的好时节。
近年来,万顷沙镇立足珠江口咸淡水交汇的独特生态资源和疍家水乡文化底蕴,紧扣“百千万工程”部署要求,持续培育“品鲜万顷沙”文旅品牌,从端午龙舟赛到八月开渔季,逐步形成“夏观龙舟、秋品海鲜”的特色文旅活动矩阵,以农文旅融合激活镇域发展新动能。本次开渔季是万顷沙首次以“全域联动”模式打造的滨海文旅活动,通过伏季开渔串联水岸市集、全域景点,进一步完善滨海文旅消费链条,创造多元消费场景,吸引更多游客走进万顷沙,推动节庆流量转化为文旅消费增量。
开渔首日,十四涌水产中心和十九涌渔人码头海鲜市场同步迎来客流高峰。在十四涌水产中心,各个海鲜摊位水花翻滚,花螺、海瓜子、海胆、沙虫“生气勃勃”,麻虾、曹虾、黄脚立轮番登场。除了琳琅满目的海鲜,万顷沙番石榴、黄金百香果、新垦莲藕、一点红番薯等本地果蔬,虾干、鱼干等海味干货一应俱全。游客在这里逛一圈,就能把万顷沙的山海风味打包带走。



十四涌水产中心各类肥美海鲜一应俱全。信息时报记者 崔小远 摄
专程从广州南站自驾过来的刘先生和朋友,在市场里挑得不亦乐乎。“市场环境干净,海鲜选择特别多,挑好直接就近加工,太方便了。”刘先生说。
记者在十四涌水产中心走访时还注意到,各个档口明码标价,价签上不仅清晰标注海鲜品类、单价,还有“先沥水,再称重,后装袋”的消费提示。此外,水产中心的通道、出入口等公共区域也多处设置“先沥水,再称重,后装袋”提示牌。



市场、商户均有“先沥水、再称重、后装袋”的消费提示。信息时报记者 崔小远 摄
记者从万顷沙镇了解到,为了让消费者买得放心、吃得安心、玩得放心,万顷沙镇要求所有海鲜商户明码标价、标注产地、公示完整经营信息,严格执行“先沥水、再称重、后装袋”标准,改变过往需要消费者主张权利才实行的习惯。与此同时,万顷沙市场监管所主动加强巡逻监管,前置规范海鲜经营行为,改变过往有投诉纠纷才处置的模式;如遇消费纠纷,由市场经营主体先行赔付,降低消费者维权成本。
沉浸式打卡,玩转疍家水乡新玩法
海鲜市场人声喧闹,另一边十四涌万顷·水岸里的开渔主题市集同样热闹非凡。市集落地“渔舟唱晚”新乡村示范带二期,划分美食餐饮、文创非遗、特色农产、水上摊位、美陈打卡、互动演绎六大板块,吃逛玩一站式配齐。



开渔主题市集热闹非凡。信息时报记者 崔小远 摄
最具特色的当数水上摊位——农艇被装扮为水上市集沿河停靠,配合NPC驻场互动,仿照传统水上交易场景打造沉浸式体验,让游客在逛玩中近距离感受疍家沙田水乡文化。沿线还设置了集章打卡点位和开渔主题美陈装置,氛围感拉满,轻松拍出朋友圈爆款美图。

游客在逛玩中近距离感受疍家沙田水乡文化。信息时报记者 崔小远 摄
游客可领取集章卡,按照“水上市集拍照→美食摊位消费→亲子区玩游戏→看舞台表演→逛特色文创→逛烟火夜市”的路线一路打卡,集满印章还能参与转盘抽奖。美食档口香气扑鼻,海鲜小食、特色简餐诱惑味蕾;工疗站公益手作、红港风物文创、一疍书香等本土摊位吸引不少人驻足;农产摊位上,本地当季鲜果蔬菜整齐陈列,满满烟火气息。
多重福利加码,买海鲜更安心
记者了解到,为让更多市民游客畅享开渔季游玩乐趣,本次开渔季创新推出“一票两用”福利多多。游客前往十四涌万顷・水岸里市集,关注“品鲜万顷沙”公众号即可免费领取打卡套装,内含全镇景点、餐饮、住宿、运动、采摘、垂钓、露营等商家的专属折扣券,到店消费直接打折。消费后,凭联动商家消费凭证,还能到市集兑换美食通用代金券,一张票根玩转万顷沙,乐趣不停歇。据悉,8月28日剑网3演唱会门票、8月28日~29日湾区港乐夜演唱会门票也在兑换范围。

市民领取开渔季相关专属打卡集章券。信息时报记者 崔小远 摄
十四涌水产中心、十九涌渔人码头同步推出海鲜消费满减、多轮抽奖等福利,冰箱、彩电、空气炸锅、海鲜礼盒等丰厚奖品等你来拿,诚意满满,福利享不停。