南海伏季休渔期即将结束，广东沿海各地渔港迎来千帆启航、渔获归港的盛大开渔景象。体验渔家民俗、抢食时令海味，成为暑期下半场最具人气的出游新风尚。记者获悉，依托暑期旺盛的出游需求与广东开渔节节庆IP优势，广之旅于8月14日至16日分批次组织超过1000名大湾区游客奔赴江门、阳江、湛江、茂名、潮汕等广东滨海目的地，开启2至3天的“开渔节”沉浸式追鲜之旅，让市民游客近距离感受浓郁的渔家风情。

作为广东极具地域特色的文旅节庆IP，今年开渔节主题产品一改以往“岸边观船出海、简单海鲜就餐”的单向观光模式，主打沉浸式互动体验。广之旅组织出发的开渔节主题游中，游客既可亲身参与祭海祈福、拖网捕“头鱼”等传统开渔仪式，深度体验渔家民俗；也可品鉴千元级时令海鲜盛宴，抢先尝鲜开渔“头啖鲜”；更能带走专属海味伴手礼留存旅途回忆，真正实现从“看开渔”到“参与开渔—品鉴开渔—带走开渔”的全链路沉浸式升级体验。

广之旅介绍，本次分批出发的开渔主题线路共分为四条差异化行程：“湛江3天”“海陵岛、阳东3天”“汕头动车3天”“台山2天”，各线路立足当地渔港特色打造专属游玩项目。其中，“湛江3天”线路是由广之旅联合湛江文旅打造的“金秋大赏・品鲜吴川”主题行程，游客将到特呈岛观礼开渔，体验深坑钓鱼、现捞现煮生蚝等特色项目，于鼎龙湾16公里海岸线赶海，逛军博园感受国防魅力，探访吴川金九月饼非遗工坊品鉴刚出炉的月饼；江门“台山2天”线路中，游客将亲身参与祭海祈福、放生、拖网捕“头鱼”、活捉石斑等五大开渔仪式；阳江“海陵岛、阳东3天”，游客将在双海滩看千帆列阵、观赏疍家婚嫁巡游，还将走进阳江核电站科普游览、到阳帆豆豉馆亲手制作豆豉包；“汕头动车3天”线路，游客将赴惠来神泉港见证千帆竞发，码头尝鲜后再乘轮渡俯瞰内海湾景色，打卡汕头小公园、奔赴南澳岛青澳湾玩海。

广之旅介绍，开渔节系列团队有效激活了后暑期滨海文旅市场。从客群结构来看，本次开渔季出游人群以亲子家庭和银发休闲游客为主，两类客群的出游偏好各有侧重——亲子家庭更加注重海洋实景研学的体验价值，银发游客则偏爱节奏舒缓的滨海短途度假，多结伴出行，沉浸式感受开渔季的海滨风光与时令鲜味。一位报名台山线路的家长表示：“以前孩子只在课本里见过‘耕海牧渔’，这次能亲手拖网捕鱼，比上十节课都管用。”

业内文旅人士分析指出，开渔节凭借季节性、稀缺性、民俗性三大先天优势，成为激活广东暑期下半场滨海文旅市场的关键引擎，精准撬动大湾区短途出游需求。

文/广州日报新花城记者：莫斯其格 通讯员：刘榆虹

图/广州日报新花城记者：莫斯其格 通讯员：李志强

广州日报新花城编辑：戴雨静