深圳口岸榴莲进口旺季近日收官，交出亮眼“甜蜜答卷”。据深圳海关统计，今年4—7月，深圳口岸进口鲜榴莲2.62万吨、7.97亿元，同比分别增长40.86%、22.62%，泰国、马来西亚等APEC成员经济体是主要来源地。

这份“甜蜜”能够源源不断抵达消费者果盘，背后是一场与时间的赛跑。“榴莲是出了名的‘娇贵’，离枝之后鲜度以小时为单位计递减，稍微耽误一下，口感和外观都跟着打折扣，所以从采收到上架，每一个环节都慢不得。”进口商深圳欧恒进出口有限公司华南关务总监刘娟表示。

针对榴莲保鲜期短、时效要求高的特点，深圳海关提前摸排企业榴莲进口量及船期，统筹调配水果查验台，配足装卸人员，确保货物即到即查。同时，运用水果智能查验机器人，嵌入水果标签智能识别算法，实现品名、原产地等要素“秒”级验核，查验效率提升30%以上。

“我们加强口岸监管现场与检测技术中心的快速联动，开辟新鲜水果绿色检测通道，实现榴莲样品即到即检、检测结果快速反馈。在此基础上，构建起覆盖现场查验、实验室检测各环节的全链条检疫防线，允许符合条件的鲜榴莲附条件提离，在严守国门生物安全和食品安全底线的前提下，最大限度减少对榴莲品质的影响。”深圳海关所属蛇口海关查验五科科长孔超介绍。

“现在，我们进口的榴莲基本实现当天到港、当天检测，两天内就能上市。果子新鲜、卖相好，市场竞争力也就更强了。”刘娟说。

文/广州日报新花城记者：王纳 实习生：谢培琳 通讯员：罗曾筱、陈晓宇
广州日报新花城编辑：黎慧莹