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岭南风味、跨界联名、隐藏菜单:这家咖啡吧“不走寻常路”
2026-07-25 18:08:17
广州日报新花城

广州南沙花园酒店二楼大堂侧,藏着一处不太一样的咖啡角落。不临街,不赶路,却自成一方天地——LN GARDEN COFFEE,自2019年底随酒店大堂焕新亮相,至今已走过六年光景。

从喝一杯咖啡就走

到在花园里

度过一个下午

“花园咖啡吧的定位不只是一间咖啡吧,更是南沙花园酒店‘度假+阅读+艺文轻生活’的核心文旅空间。”咖啡角相关负责人介绍道。

区别于城市中以“快消费、办公、打卡”为主的咖啡馆,这里依托省内首家省立中山图书馆“粤书吧”的资源优势,将花园景观、自然光影、正版馆藏书籍与精致轻餐饮融为一体,适配家庭度假、文艺休闲、商务轻会客等多元客群。

“一句话概括——从‘喝一杯咖啡就走’到‘在花园里度过一个下午’,就是我们区别于普通城市咖啡馆最大的不同。”

一杯能喝到

岭南本土气息的咖啡

菜单上最特别的一款

当属三宝扎美式

三宝扎是极具广府饮食记忆的传统食材——陈皮、橄榄、禾秆草三味经传统腌制工艺融为一体,理气润喉,回甘悠长。将其融入美式咖啡,咸甜交织、层次分明,既有咖啡的醇苦底韵,又带一丝老广凉果的温润回甘。

“很多客人第一口觉得‘好特别’,喝完第二杯就忘不掉了。”咖啡角相关负责人笑着说,“这是一杯真正能喝到岭南本土气息的咖啡。”

除了咖啡,以广州南沙本地黄金百香果等新鲜水果为原料的水果茶也颇受欢迎,果香饱满、酸甜鲜活。此外,咖啡吧遵循时令变化推陈出新——入夏有清爽系列,秋冬有温润特调,“让常来的客人每次到访都能发现新惊喜。”

跨界联名:

让酒店咖啡

跳出“传统标签”

多赛道跨界联名

让花园咖啡吧

跳出了传统酒店餐饮的

单一标签

此前推出的小马智行×科技主题下午茶结合广州南沙智慧城市与科创湾区的城市特质,打造“科技+文旅”的差异化创新体验,适合商务接待、亲子研学。

咖啡角相关负责人透露,每一期主题联名都大幅拉动了非住店本地客流,使咖啡吧成为湾区网红下午茶目的地;同时实现了“高端时尚+南沙文化+科技湾区+广府非遗”四维品牌升级。

“未来我们会持续坚持‘文化+场景+创意餐饮’的路线,结合广州南沙在地特色与花园自然场景,推出更具记忆点的独家主题产品与跨界合作。”

菜单之外的“隐藏彩蛋”

吧台还藏着几款菜单上没有的“熟客专属”。

清爽润喉的橄榄油柑汁、清甜鲜爽的三宝荔枝饮、造型讨喜的小熊冰咖啡,还有以香云纱、二十一道菜命名的地域主题饮品,以及致美斋非遗系列创意特调——风味各具特色,留给愿意多问一句的客人。

问到印象深刻的客人

咖啡角相关负责人没有讲

轰轰烈烈的故事

反而说起一些日常细节

“我们紧邻酒店前台,接待了大量高素质宾客。经常有客人用餐结束后主动整理餐具,贴心地将杯盘送至吧台。”这种双向体谅、彼此温暖的相处氛围,让整个咖啡吧温馨治愈。

“我们觉得,最好的服务关系不是‘侍奉与被侍奉’,而是人与人之间真诚的彼此照见。”

LN GARDEN COFFEE

地址:广州南沙花园酒店2楼大堂侧


营业时间以酒店实际为准

非住店客人亦可消费

 文字:刘超

 图片:罗仲贤

 编辑:曹绎

 校对:叶雅欣

 二审:林春萍

 终审:李立志

 签发:王剑麟

 出品:南沙区融媒体中心

 投稿邮箱:nanshanet@126.com

 (本文由“广州南沙发布”原创发布,未经授权,任何媒体、公众号不得转载改编,欢迎分享到朋友圈。)


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