“最近门诊好多街坊来诉苦，说整天浑身沉甸甸的，像裹了件湿衣服，出油黏腻、没胃口、吹完空调还手脚发软。”在由广州市卫生健康委员会指导，广州市红十字会医院联合海珠区卫生健康局、广州市卫生健康宣传教育中心、广百股份共同举办的“盛夏守护 悦享健康”健康促进活动暨海珠区健康集市上，广州市红十字会医院中医科主任中医师沈亚琴介绍，眼下正值三伏天，广州高温多雨，暑湿之气偏盛，正是脾胃功能最易受损的时节。沈亚琴提醒，夏季养生的核心在于祛湿健脾、顾护阳气，而非一味贪凉清热。

三样食材祛湿，三个穴位健脾

沈亚琴介绍，岭南地区高温高湿，人体阳气浮于体表，内里脏腑相对虚寒，脾胃运化功能减弱，很容易出现身重困倦、精神不振、食欲不振、口苦黏腻、腹胀便溏等“暑湿困脾”的表现。

“很多街坊觉得自己上火了，猛灌凉茶，结果越喝越没精神。”沈亚琴说，根源往往不是单纯上火，而是湿困脾胃、阳气受损。“老广三伏养生的核心原则就是八个字：护阳驱寒，健脾避湿。”

沈亚琴给街坊们推荐了一份“暑湿困脾自救清单”：

饮食方面，日常可多食用健脾利湿的药食同源食材，比如赤小豆、茯苓、薏米、山药、白扁豆、冬瓜、莲子等，可搭配煮水或煲汤饮用。沈亚琴特别提醒，薏米微寒偏凉，脾胃虚寒的街坊建议炒制后再用，避免加重寒凉。同时切忌贪凉——大量饮用冷饮、食用冰冻水果糕点，会直接损伤脾阳，加重水湿内停，导致“越吃越乏、越吃越肿”。

穴位按摩方面，日常可按揉足三里、阴陵泉、丰隆三个穴位，每次每穴按揉3到5分钟，每日2次，能起到健脾祛湿、理气和中的作用。平素怕冷、脾胃虚弱的街坊，还可选择艾灸中脘、关元、足三里等穴位，温通阳气、散寒化湿。

起居“三做三不做”

沈亚琴提醒，三伏天起居调护同样关键：

三不做——不要猛喝冰饮、冰奶茶；不要长期对着空调直吹，建议温度不低于26℃；不要熬夜，23时后睡觉会大量耗损气血心神。

三要做——要微微出汗，清晨或傍晚慢走、做八段锦，是天然排湿浊的方式；要健脾祛湿，以清淡汤水为主；要早睡静心，午间小憩15到20分钟，补养心气。

岭南三伏天专属汤水

沈亚琴还推荐了几道适合老广体质的三伏汤水。

赤小豆薏米茯苓汤：主打祛湿解困，适合浑身沉重、夏乏懒动的人群。需要提醒的是，赤小豆不等于红豆，只有赤小豆才利水祛湿。

冬瓜荷叶扁豆汤：解暑消滞，适合胃口差、吃烧烤后调理。

木棉花莲子猪骨汤：岭南特色，晒干木棉花2到3朵搭配莲子、猪骨，清热利湿、安神。

岭南三花茶（木棉花、扁豆花、鸡蛋花冲泡）：健脾化湿、解暑生津，脾胃虚寒的人隔天一次即可。

沈亚琴最后提醒，湿气重的人群不建议盲目服用清热泻火药。若长期困倦、食欲差、舌苔厚腻，建议到正规医疗机构辨证调理，对证施治才能有效改善体质。

文、图/广州日报新花城记者：张青梅 通讯员：胡颖仪、孙冰倩

视频/广州日报新花城记者：张青梅

广州日报新花城编辑：梁超仪