有约君说
近期,高温天气接连来袭,
“抱冬瓜睡觉”的消暑操作再度走红。
不少网友纷纷晒出
自家购入的大冬瓜,
用来给孩子或家中宠物伴睡纳凉。
(社交媒体截图)
抱着冬瓜入睡,
究竟是“老祖宗严选”的天然降温方,
还是跟风效仿的噱头?
会不会对身体健康有影响?
夏日消暑瓜类这么多,
为什么偏偏选中了冬瓜?
除了当“降温抱枕”,
冬瓜还有哪些解热解暑用法?
抱着冬瓜睡
确实能物理降温
抱着冬瓜睡觉,真能解暑降温吗?确实可以!
农科专家解释,这一操作的核心原理是物理降温,冬瓜含水量高达95%,水的比热容高,导热速度慢,因此冬瓜就像一个巨大的“凉水袋”,接触皮肤时可带走体表热量,带来凉爽舒适的感觉。
为什么偏偏选中冬瓜?
原因概括一下就是含水高、皮实、个大、便宜。
冬瓜近95%的含水量在瓜类中名列前茅,同时质地坚实致密,瓜皮较厚,表面还覆盖着光滑的蜡质,存放时间较长,不容易腐坏。
此外,冬瓜能长到1米长,和普通抱枕尺寸相当,且是符合人体工学的长筒形,加上价格较低廉,让它成为解暑“天选之瓜”。
提醒:
部分人群不宜用冬瓜助眠
虽然冬瓜实用又实惠,但使用时要注意潜在风险。
首先,不建议婴幼儿抱着冬瓜入睡。婴幼儿尚不具备自主移开压在口鼻或胸口重物的能力,如果冬瓜发生滚落,可能引发压迫呼吸通道甚至有窒息的风险;即使是普通人,也要当心翻身时撞击到冬瓜导致挫伤。
其次,皮肤敏感者谨慎直接贴着冬瓜入睡。冬瓜表面有蜡纸或毛刺,可能会刺激皮肤,还可能诱发接触性皮炎。
再次,腹部贴着冬瓜入睡可能导致肠胃受凉。中医师提醒,对脾胃虚寒、阳虚体质人群来说,冬瓜的物理降温可能加重腹痛、腹泻,建议体弱畏寒的老人、儿童可以用薄棉布包裹间接接触,或放枕边局部降温。
提醒:冬瓜再厚实,也要小心变质。专家指出,在温度湿度适宜、通风良好的环境下,冬瓜能保存数月;但是,如果冬瓜长时间接触人体37℃的体温,加上人的体重压迫、手指抓握可能会破坏瓜皮表面的保护性蜡质层,都可能导致细菌侵入。
因此,冬瓜伴睡时间不宜过长,一般半个月左右就要定期观察其状态了,一旦有变质苗头就要果断舍弃。
冬瓜“煲着吃”
比“抱着睡”更解热解暑
冬瓜不仅是物理降温的好帮手,更是中医推崇的“夏日解暑第一瓜”,“煲着吃”比“抱着睡”更有用。
早在《神农本草经》中就有关于冬瓜的记载,称之为水芝、白瓜,它的皮、肉、籽、瓤都有食用和药用价值。
中医认为,冬瓜味甘、淡,性微寒,具有清热化痰、生津、止渴、利尿消肿、解毒、祛暑的功效。不过,脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒者则应慎吃,或者搭配一些温性食材,如生姜、红枣等,中和冬瓜的凉性。
现代研究认为,每100克鲜冬瓜约含有0.3克蛋白质、0.9克膳食纤维、65毫克钾、还有钠、磷、镁、铁等矿物质以及多种维生素成分,并且热量低下,几乎是常见蔬菜里最低的,特别适合有减脂、控制体重需求的人,以及高血压、肾脏病患者。
在食欲不振的炎热夏天,吃点冬瓜既能补水,又能消暑开胃,它还有多种吃法:冬瓜汤、冬瓜盅、冬瓜茶、制成冬瓜糖……
(图/视觉中国)
中医师提醒,煲冬瓜汤虽然去皮口感更好,但如果想加强消暑清热的功效,不妨保留冬瓜皮,连皮和瓤一起煲,利尿效果更佳。
以下祛暑冬瓜汤方不妨一试——
冬瓜薏仁扁豆水
材料:冬瓜500克,炒白扁豆20克,生薏仁15克。
做法:将冬瓜连皮切成小块,与扁豆、薏苡仁同放入锅中加水,煲2小时。如果加入半块新鲜荷叶同煲,解暑清热的效果更佳。
点评:清热解暑、健脾祛湿。
冬瓜苦瓜脊骨汤
材料:脊骨500克,冬瓜300克,苦瓜200克,蜜枣15克,食盐适量。
做法:脊骨洗净,剁成大块,洗净焯水;冬瓜、苦瓜洗净、去瓤,均切成大块;蜜枣洗净;锅中加入清水烧沸,放入以上材料,猛火煲滚后转慢火煲2小时,加入食盐调味即可。
点评:清热消暑、生津除烦、祛湿利水。
西洋参冬瓜煲鸭汤
材料:西洋参片10克、石斛20克、麦冬20克、冬瓜500克、眉豆30克、家鸭半只。
做法:眉豆提前浸泡2小时;西洋参、石斛、麦冬洗净后稍浸泡;冬瓜洗净,连皮切成块状;家鸭切成块状,焯水备用。所有材料一起放进煲内,加入清水2升,大火煮沸后改小火煲约1个小时,调入适量食盐即可饮用。
点评:清热解暑、益气生津
整合自科普中国、新京报、健康有约往期
图/网络截图、视觉中国
整合/广州日报新花城编辑:李津
广州日报新花城编辑:魏丽娜