在长夏漫漫的岭南,广东人有自己的消暑“魔法”。除了饮靓汤和凉茶,还有一样必不可少:
食糖水。
糖水糖水,可不止糖+水。对广东人来说,万物皆可煲糖水不是一句玩笑话。
广东人可不是贪图那一口“甜”。相反,我们对糖水的最高评价是——
“不会太甜”。
广东人吃的,其实还是刻在骨子里的养生。炎炎夏日,糖水的食材讲究的是祛热散湿。
无论是声名远扬的马蹄爽、草粿,还是很多人看来有些“暗黑”的海带陈皮绿豆沙、香蕉紫菜糖水……都藏着广东人的消暑“蜜”籍。
我们精选了几款广东夏日糖水
从经典常见款
到最后的小众“暗黑”款
(一定要看到最后)
欢迎来到广东人的
夏日糖水宇宙
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一碗糖水,几蚊鸡,细细碗,是属于广东人的“续命水”。
入伏步伐渐近,去喝糖水吧。

哪款糖水是你的心头好?
你还有其他夏日消暑“凉”方吗?
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参考资料:广州日报、广东发布、汕头日报、湛江发布
设计/林传凌
广州日报新花城编辑:林传凌