当银发浪潮与三孩政策叠加，养老与托育两大领域同时遭遇“人才荒”。这一现实困局，或在广州迎来破题。6月30日下午，由广东省外语艺术职业学院牵头，联合广州康养集团、深圳市龙华区银发经济产业园，政校行企300余名代表齐聚一堂，宣告全国首个“老幼融合”市域产教联合体正式成立。

数据说话：广东养老托育专业人才缺口巨大

大会现场发布的《广东省“一老一小”高技能人才需求预测与专业设置指导报告》显示，全省养老从业人员仅4.7万人，养老护理员缺口高达7万人；在托育领域，仅广州市每年新增专业人才需求就达6000人，而全省相关专业毕业生仅5000余人。

《报告》称，行业的人才结构性矛盾较突出。养老从业人员中，50岁以上占比高达80.5%，30岁以下年轻人仅占2%；高职院校养老托育相关专业毕业生对口就业率不足40%，入行三年流失率高达30%。持有高级养老护理员证书的不足12%，超过60%的毕业生智能设备操作和现场实操经验明显不足。

“产业的风来了，人才却跟不上。”报告发布人、广州康养集团养老事业部总经理尹剑锋直言，养老托育专业长期各自独立办学，学生互不学习对方领域的知识，而社区综合康养、老幼互助服务、智慧照护等新业态正大量涌现，复合型人才几乎没有培养渠道。

横向打通：从“各自为政”到“老幼融合”

广东“一老一小”市域产教联合体的成立，正是对这一痛点的积极回应。广东省外语艺术职业学院党委书记马栩生指出，联合体将加快推动校内艺术、餐饮等相关专业赋能“一老一小”专业群建设，打造具有广外艺特色的高技能人才集群培养样板并争创国家级项目。

这一“横向联通”的思路，在大会现场接连落地。联合体发布了“托幼老垂类大模型”，用人工智能赋能专业发展和民生服务。同时亮相的还有“一老一小”综合服务人才能力图谱，深度诠释了复合型人才“懂养老、通托育、有温度、精技能”的内在培养逻辑。

大会现场公布了2026年重点工作计划，发布了15本高技能人才集群培养系列教材出版计划，举行了专家委员会聘任仪式、院士工作站揭牌、产教融合项目与平台签约仪式。

实景育人：把课堂搬进康养和托幼机构一线

广东省外语艺术职业学院校长郝勇表示，联合体将推动“以产定教、以岗定学”，全面落地“三主编”教材开发机制，把真实服务流程、最新照护标准和数字化设备操作规范融入教学。同时，依托深圳市龙华区银发经济产业园和广州康养集团旗下养老机构、社区服务中心、托幼网点等资源，共建高水平校外实训基地，实现“入学即入园、上课即上岗、实训即实操、技能即岗位”的实景育人模式。

广州康养集团党委副书记谢蔷表示，集团将深度参与人才培养方案制定、课程开发与教材编写，开放旗下全部优质资源，让人才培养与行业需求“同频共振”。深圳龙华区银发经济产业园有关负责人称，将为联合体提供实打实的产业载体和就业平台。

文/广州日报新花城记者：曾俊 通讯员：张举正、李东升

图/学校提供

广州日报新花城编辑：梁超仪