单果重大于或等于40g、可滴定酸度0.18～0.35、果实大小均匀无机械伤……6月25日上午，《从化流溪红精品果标准》在奔跑的荔枝—2026从化荔枝·马文化推广暨营销活动上发布，标准明确划分了优等品、一等品和二等品三个等次，现场还公布了各等次相应的规格指标。

活动设置主会场与配套体验区，以“精品标准发布+推出采摘线路+文艺展演+市集展销”的多元形式，全方位展现作为“荔枝之乡”、全国晚熟优质荔枝主产区以及依托香港赛马会从化马场发展马产业的产业实力与文化魅力，助力广东“百千万工程”实现五年显著变化目标。

从化已改接流溪红荔枝超3万棵

据从化区荔枝产业协会秘书长李志鹏介绍，该标准对从化流溪红鲜果的术语和定义、质量要求、实验方法、检测规则、包装、标志和贮运等方面作了明确，适用于从化流溪红的生产和销售。

流溪红是从化区近年引进的优质特色品种，具有抗逆性强、丰产稳定、无核等特点，商品优质性远超传统槐枝、黑叶等品种，改接后一般三年初挂果、五年进入丰产期。流溪红成花挂果率稳定在80%以上，不仅突破了荔枝“大小年”的种植瓶颈，也为果农提供了可预期的稳定收益，成为从化荔枝产业提质升级的关键突破口。当前从化区已累计改接流溪红荔枝超3万棵（约2000亩），产业规模稳步扩大。

此外，荔枝流溪红有三大核心优势。食用体验优势：果肉饱满无硬核，剥皮直接吃，果肉细嫩脆爽，汁水充足，甜度均衡，果香浓郁。商品与加工优势：属于特色无核荔枝，市场稀缺，礼盒送礼档次高，收购价、零售价远高于常规荔枝；加工适配性强，去核工序省去，适合做荔枝罐头、荔枝干、果汁、果酒、冰鲜果肉，工厂加工成本更低；食用安全，没有坚硬果核，榨汁、做甜品不会扎破设备。营养与储存小优势：同等重量果子，能吃到更多果糖、维生素C、膳食纤维、氨基酸，营养摄入更足。

据统计，目前从化区荔枝种植面积近30万亩，拥有流溪红、井岗红糯、桂味等130余个优质品种，是广州荔枝核心产区和重要出口基地，今年从化荔枝于6月21日夏至前后陆续上市，集中上市期持续至7月下旬，整体销售期将持续到8月中旬。

从化温泉原创CP组合亮相

值得一提的是，从化区温泉镇在现场发布了“荔小贝”“泉小宝”原创双IP形象，红彤彤的“荔小贝”俏皮可爱，代表着温泉荔枝的鲜甜与水润；暖融融的“泉小宝”元气满满，象征着流溪温泉的温暖与疗愈。这对CP组合自此成了温泉镇的最佳代言人。

活动现场，从化区创新推出的粤曲《流溪荔夏》精彩上演，以文化“荔”量助力今年从化荔枝文化推广和营销工作。作品融汇新晋羊城新八景—从化流溪烟渚、世界珍稀温泉、荔枝优质品种、荔枝咖啡新业态、荔枝文旅游玩等元素，通过生动的歌舞展演，向“荔粉”和广大市民游客展现了从化优美风光、丰富旅游资源以及荔枝产业蓬勃发展的良好势头。

“流溪烟渚，河水清清，广州新八景……游人齐呼应，到从化观光景”的婉转唱腔，搭配“桂味飘香、红荔满枝”的舞蹈展示，让现场观众既能感受从化山水之美，又能领略到荔枝佳果飘香、欢庆采摘的盛景以及冬眠锁鲜技术应用、荔枝咖啡新业态的发展。舞台演员们用粤语向社会各界发出诚挚邀约：“来从化，给身心放个假！”现场气氛热情洋溢，赢得观众的阵阵掌声。

3条荔枝主题线路赋能乡村振兴

从化区文广旅体局在活动现场推出亲子休闲线、人文古村+特色采摘线、温泉康养+山水度假线3条荔枝主题游玩线路（可打开“花时间游从化”微信小程序查询上述线路行程攻略，沿线景点、民宿、餐饮推荐一目了然），助力营造“来从化，给身心放个假”新风尚。

本次活动聚焦荔枝文化推广与产销对接，在活动主会场之外，流溪温泉广场草坪及树语咖啡营地设有“奔跑的荔枝”打卡点、“奔跑驿站”主题市集及马产业展示、荔枝全产业链介绍等丰富内容。在“奔跑驿站”主题市集，从化各镇街名优农产品集中亮相：荔枝红茶、荔枝酥、荔枝蜜、香印葡萄、火龙果、鸡心黄皮等让人目不暇接；石门国家森林公园、南平静修小镇展示文旅资源，广州市生态环境局从化分局同步开展生态科普宣传。

在产业探秘主题板块，市民游客从品荔、识荔、给荔、助荔等方面走进从化荔枝世界。在玩转市集区域，市民游客在名马认认看、贪吃马、飞盘打靶、彩绘骏马·荔枝红主题共创、从化马业+荔枝产业知多少、荔马咖啡档、从化风物铺7个主题驿站体验小游戏，通关后获赠小礼物，全过程体验沉浸式荔枝文化市集。

文/广州日报新花城记者：夏强
图/广州日报新花城记者：高鹤涛
广州日报新花城编辑：廖靖文