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据悉，为保护千年海丝文化活态记忆，推动乡村产业振兴，黄埔区穗东街道会同广州开发区知识产权局积极推动“波罗粽”申报国家地理标志产品。“波罗粽”是南海神庙周边“波罗庙十五乡”为庆祝一年一度的南海神诞（俗称“波罗诞”）而制作的独特美食。每逢“波罗诞”，乡民都会制作“波罗粽”来庆祝节日，并用来接待前来游波罗的亲朋好友，它不仅是地方特色美食，更是岭南民俗文化的物质载体。

2015年，“波罗粽制作技艺”被列入广州市级非物质文化遗产代表性项目名录。2024年“波罗粽”入选首批广东地理标志培育产品名单，今年制定并出台“波罗粽”团体标准，建立标准化生产体系，更是“波罗粽”这一非遗传承发展的重要里程碑。

穗东街道表示，下一步将大力推进国家地理标志产品的申报，提前谋划“波罗粽”产业化，计划与益海嘉里（广州）食品工业有限公司将“波罗粽”纳入生产线，未来“波罗粽”将销往全国及海外，不断扩大“波罗粽”文化影响力！

【记者 冯爱军 通讯员 许长征】

【编辑 邓菲菲】