6月6日,顺德容桂长龙锦鲤养殖场内,第一届长龙锦鲤现场拍卖会暨“锦茂”子代首发会拉开帷幕。来自全国各地及海外的150余名锦鲤爱好者齐聚一堂,120余条锦鲤通过线下与线上同步竞拍。作为本次活动的最大亮点,国内自主培育的锦鲤品系“锦茂”子代首次惊艳亮相,成为国产锦鲤育种进程中的一个里程碑。

现场直击:
俏锦鲤拍出高价,“锦茂”子代首发成全场焦点

拍卖会当天,容桂长龙锦鲤养殖场热闹非凡。来自全国各地的锦鲤爱好者、业界专家、拍卖者人头攒动,30多条参评锦鲤一一亮相。一尾尾锦鲤在清澈见底的水中悠然游弋,时而静立水中,时而摆尾穿行,仿佛一幅幅活态水墨画。红白锦鲤绯纹浓艳、大正三色墨斑分明——每一条都是经年累月精心培育的佳作。
本次拍卖会最大的看点,是“锦茂”子代在国内本土繁育后的首次集中亮相。据介绍,“锦茂”子代成功在国内本土繁育,是容桂锦鲤产业龙头企业——长龙锦鲤养殖场依托科研力量,结合锦鲤良种繁育方面的技术与经验积累,不断探索先进养殖技术、注重锦鲤血统研究与开发的成果。经过三年时间的培育,2026年首批“锦茂”子代诞生并已初具规模,实现了“三原X”血统品系在国内的本土繁育。
当日下午,拍卖环节采取线上线下同步竞拍的方式,吸引了众多买家踊跃竞价。据了解,长龙锦鲤养殖场去年在第二届长龙杯直播拍卖会上,一尾自产的75厘米红白锦鲤以超百万元的价格成交,刷新了国产锦鲤的拍卖纪录。在本届拍卖会中,有精品锦鲤拍出400万元高价,充分展现了国产锦鲤在高端市场的竞争力。
一条锦鲤为何能拍出如此天价?背后是一套近乎严苛的评价体系。长龙锦鲤养殖场经理江志强介绍,广东省每年都会举行锦鲤大赛,对参赛锦鲤的体型、色质、花纹、游姿等多个维度进行严格审核,并设定明确的入赛档次标准。“你想把鱼送进来?先把鱼养好了再说。”江志强说,这种“以赛促养”的机制,倒逼养殖场不断精进技术、提升品质。
锦鲤“成才记”:
五年周期、十余次筛选,一颗好苗子的“千锤百炼”
既然一条锦鲤能拍出如此高价,那么极品锦鲤究竟是如何养成的?江志强告诉记者,答案是:至少五六年,历经七八次严格筛选。养殖场通常在鱼苗出生1个月左右、体长3至4厘米时启动首次筛选,选留体质健壮、游动活泼、脊柱笔直、各鳍无畸形的个体。此后每月都要进行筛选,不仅要考量体长、体重等基础指标,更要对花纹分布、骨架长势、色质厚薄等核心特质逐一甄别。“大约挑到第7次、第8次时,再进入淘汰环节。”江志强说,每挑一次换一个土塘,直至筛选出有潜力的鱼苗再转入水池。从鱼苗到能参加大赛获奖,一条成才的锦鲤起码要养五六年。
那么,如何从成千上万尾锦鲤中判断一条鱼的好坏?江志强给出了他的“鉴鱼经”。他告诉记者,评判一条锦鲤是否优秀,首先看体型。“体型要流畅,背鳍要高,胸鳍要对称,丰满不臃肿。”其次是颜色:红色要红得浓郁,白色要像瓷白一样有光泽,红白切边要干净。“我们看鱼就像看自己的孩子一样,自家的鱼一眼就认得出来。”江志强说,有经验的“鱼佬”甚至能从花纹细节认出这是谁家的鱼、出自哪条血统。“每一条鱼的花纹都不一样,就像人的指纹。”
“在种鱼筛选和配对过程中,我们所有的鱼都有‘出生证’。”江志强强调,养殖场不追求锦鲤的数量,而是看重质量,因而着重于对锦鲤血统的研究与开发,务求开拓出长龙锦鲤特有的纯正血统。好的种鱼配对,产出的后代在体型、颜色、抗病能力等方面均有明显优势,成活率更高、卖价更高。
为了保证锦鲤的品质,养殖场在硬件投入上毫不吝啬。一个鱼池就配备4台过滤器,水处理设备、水质监测智能系统等设施齐全。循环水技术至今仍是行业难题,“因为一旦水质出问题,整池鱼全部死掉,你根本不知道问题出在哪里。”江志强坦言。从水质处理、温度调控到饲料配比,每一个环节都容不得半点马虎。
正是这种近乎严苛的养殖标准和匠心精神,才造就了国产锦鲤品质的“异军突起”。从种质分析、亲鱼选育到人工繁殖、苗种培育、病害防治,技术链条上的每一步突破,都在为国产锦鲤走向世界筑牢根基。
从追赶者到并跑者:
国产锦鲤的“逆袭”之路,为什么跑得这么快?
上世纪80年代,中国锦鲤养殖业才开始起步。彼时,国内大多数锦鲤亲本从日本引进,早期杂交使用较多,种质在短时间内退化,国产锦鲤在品相、色泽、体型等方面与日本锦鲤存在不小差距。
转折发生在本世纪初。国内锦鲤从业者开始系统性地引进国外名种、钻研血统体系,大力提升国产锦鲤养殖技术。容桂的潘志成就是其中一位。2001年,这位土生土长的容桂人在家乡创办了长龙锦鲤养殖场。此后,他带着自己培育的锦鲤参加国际大赛,多次斩获国内外顶级赛事的冠军,被业界誉为“中国锦鲤大师”。2011年,他买下了一条价值300万元的锦鲤,后来取名为“锦鸿”,这条锦鲤成为培育中国锦鲤的“种鱼”之一。在潘志成等人的探索实践中,国内锦鲤养殖技术不断提高,品质稳步上升。近年来,国内锦鲤行业越来越受到关注。
随着国产锦鲤崛起,一些外国买家开始将视线瞄准中国锦鲤。“去年第二十五届中国锦鲤大赛刚举办完,就有来自美国的客商到佛山顺德、江门、苏州等地的渔场看锦鲤,一买就是几百万美元。”江志强分享了这个令人振奋的故事。通过国内的几大赛事,一些欧洲和美国的供应商开始来中国购买锦鲤,这折射出中国锦鲤品质的跨越式提升。广东省锦鲤协会方面也表示,未来将计划推动国产种鱼出口,通过高水平赛事和评选活动,进一步拓宽国产锦鲤的国际销路。
然而,国产锦鲤外销仍有诸多瓶颈需要突破。欧美市场对锦鲤出口存在技术性贸易壁垒高、检疫要求严等特点。欧盟作为全球水生动物进口标准最严苛的地区之一,对养殖环境、动物健康、检疫流程、产地溯源等均有极高要求。鲜活观赏鱼的出口还面临物流时效、存活率等现实难题——从包装出库到送达境外客户通常不超过48小时,通关效率直接关系产品存活率与品质。正因如此,目前长龙养殖场的锦鲤销售仍以国内市场为主。江志强坦言,这些问题已经引起省农业农村厅的重视,相关部门正在与海关商讨如何让锦鲤这种活体动物的出口手续更简单、更便利,“比如在一些龙头企业里建一个大型中转站,边养边隔离,相当于隔离检疫。”
一家企业带动一个产业:
容桂锦鲤为什么能打?
从获颁“中国锦鲤标准化示范镇”称号,到广东省锦鲤协会在容桂成立,再到中国锦鲤大师工作室在容桂揭牌,锦鲤俨然成为容桂的名片之一。这时,会有人问:容桂锦鲤为什么这么能打?
一位业内人士表示,容桂锦鲤的崛起离不开一个关键人物——潘志成。这位中国渔业协会锦鲤分会会长、广东省锦鲤协会会长,不仅是享誉业界的“中国锦鲤大师”,更是一位深爱故土的容桂企业家。2001年,他在家乡创办长龙锦鲤养殖场,二十多年来深耕不辍,将这家企业打造成了国内锦鲤产业的领军标杆。2025年,长龙锦鲤养殖场获批“广东省省级水产良种场”,成为广东省首家获此殊荣的锦鲤育种机构,标志着长龙正式跻身省级水产良种繁育体系,也为广东省观赏鱼种业发展注入了新动能。
一家龙头企业,撬动了整个区域的产业生态。容桂街道相关负责人介绍,容桂以“政府搭台、企业唱戏”的方式,引入长龙等“龙头”锦鲤产业资源,将新技术、新业态和新模式融入特色农业发展中。2020年,容桂获授“中国锦鲤标准化示范镇”称号,同年广东省锦鲤协会也在容桂成立。2022年,中国锦鲤大师工作室在容桂揭牌成立,进一步集聚了行业领军资源,通过大师授课、大师分享、大师推荐等方式,培养更多锦鲤爱好者和专业人才,推动锦鲤文化走向大众。
赛事经济也成为容桂锦鲤产业腾飞的重要引擎。自2015年起,中国锦鲤大赛已连续11年落户容桂街道。2025年12月,“神阳杯”第二十五届中国锦鲤大赛在容桂举行,吸引了来自全球15个国家及地区的2836尾优质锦鲤同台竞艳。大赛期间吸引游客超万人次,形成“以展促产、以产带旅”的良性循环。在这场“小锦鲤”游向“大产业”的进程中,容桂正用实际行动书写着乡村振兴的生动答卷——一池锦鲤水,激活了一座城。
文、图/广州日报新花城记者:刘鹏飞 通讯员:王颖期
广州日报新花城编辑:黎慧莹