日前，在“世界美食之都”佛山市顺德区举行以“厨聚顺德 智联天下”为主题的厨具业高质量发展交流暨顺德区厨具业商会第二届理事会就职典礼。现场，来自全联厨具业商会、中国酒店用品协会等全国48个同行业商协会的代表，以及百余家顺德厨具骨干企业代表齐聚，共商产业发展大计。

当日，顺德区厨具业商会第二届一次全体会员大会率先召开，顺利完成换届选举。余伯亮当选为新一届会长，周泽中连任监事长。这标志着顺德厨具业商会完成了从“聚起来”到“强起来”的“接力棒”传递。

据悉，自2020年12月成立以来，顺德区厨具业商会走过了奠基起步的五年。过去几年，商会积极从“做产品”向“做标准”“做品牌”跃升，带领会员企业深耕国内、布局海外，让顺德的厨具之火燃遍全球。

目前，顺德全区厨具及上下游企业超1600家，商用厨具全国市场占有率超30%，部分高端细分市场份额超80%，年产值突破150亿元。五年来，商会推动近30家会员企业深度参与数十项国家、行业及“湾区标准”的制定，助力顺德摘得“中国商用厨具绿色环保高端产业示范区”称号，成为全国商用厨具产品门类最齐全、生产技术最领先、产业链配套最完备的产业高地。

当晚的就职典礼上，商会新班子上台接过就职证书，意味着新一届商会扛起“新质生产力”大旗，带领会员企业抱团发展，推动厨具业转型升级，实现从“顺德制造”向“顺德智造”的飞跃。

新当选会长余伯亮表示，未来协会将做好几件事：第一，以“新质生产力”重塑顺德厨具的核心竞争力，带头推动“智改数转”，加快推动“厨具+AI”“厨具+预制菜”的跨界融合；第二，全力落实《厨具业协同发展（顺德）共同倡议》，真正实现资源共享、抱团出海，让全国的“厨具人”成为一家人；第三，商会坚持“以会员为中心”，深入企业一线，切实解决大家在用地、融资、用工、维权等方面的急难愁盼问题。

澳门厨具协会会长吴镜林代表全国各地48个同行业商协会表示，当时，顺德是全国厨具产业发展的排头兵，为全国厨具业发展贡献了值得借鉴的经验，未来商协会要以顺德为起点，以“领头羊”的责任与担当，为全行业打开了资源共享、优势互补、共赢发展的新空间。

此外，全联厨具业商会名誉主席钟建民表示，顺德是中国商用厨具产业的发源地之一，拥有完整的产业链配套和深厚的工匠底蕴，希望新班子立足优势，在“新质生产力”上勇攀高峰；希望行业企业抱团协作，在“抱团出海”上再创佳绩；希望商会强化枢纽功能，在“服务赋能”上更有作为，引领全国厨具业发展更上一层楼。

活动现场还举行了签约与启动仪式，包括中国银行顺德分行与顺德区厨具业商会签订战略合作协议，双方将建立长期稳定的金融合作关系，为商会会员企业提供定制化融资服务、跨境金融支持及技改贷款等综合金融服务，以金融活水精准滴灌，赋能厨具企业高质量发展，抢抓“一带一路”与海外市场新商机。

值得关注的是，在全场嘉宾的共同见证下，全国各省市厨具及酒店用品行业商（协）会代表共同启动了《全国厨具业高质量协同发展（顺德）共同约定》。该约定提出，各签署商协会自动互为对等团体会员，无需重复缴费；推动在册会员企业的身份、资质、诚信、荣誉在协作体系内全域互认；共建共享会员信息台账，定期举办跨区域对接活动，抱团开拓国内外市场。

文/广州日报新花城记者：黄子宁
图/主办方提供
广州日报新花城编辑：童丹