一顿火锅下肚，23岁的大学生腹泻数日，看似寻常的肠胃不适，竟演变成一种名为吉兰—巴雷综合征的疾病，让他正常走路、拿筷子都困难。去年年底的一次聚餐，让谢枫（化名）经历了一场“奇遇”。经免疫及对症治疗，谢枫的症状得到改善后顺利出院。近期，谢枫返院复查，手脚的力气已完全恢复，走路状态与发病前无异，再次顺利出院。

火锅后腹泻，手脚发麻无力

家住肇庆的谢枫（化名）是一名在读大学生。去年12月底，天气寒冷，他和家人在家吃了一顿火锅过后，半夜突然开始拉肚子，腹泻的情况断断续续持续了两三天。谢枫介绍，当时吃火锅可能没注意，烫的食物不不够熟，引起了相关感染，于是自行吃了点肠胃药，随后症状有所好转。

接下来的几天，谢枫总感觉有发烧的迹象，头有些刺痛。今年元旦那天，在与家人散步时，谢枫的走路状态感觉有说不上来的异常，“走得很别扭，感觉自己整个人都奇奇怪怪的”。回到家换鞋脱袜时，他的左脚掌抬起困难，感觉不受控制。

次日清晨，谢枫的左脚掌已无法抬起。到当地医院检查，头部、脊髓等检查结果均显示正常。但他的左脚麻木感无力持续加重，只能依靠右脚拖着左脚行走，好几次险些摔倒。与此同时，他的手掌出现发胀发麻的情况，手指变得无力、不灵活，“就连拿筷子时，手都会不受控制地发抖”。为寻求进一步诊疗，谢枫来到广东三九脑科医院。

原来是人体免疫系统“误伤”周围神经

接诊的神经内六科主任胡运新结合患者的症状、病史及相关检查需求，完善了肌电图和脑脊液检查，最终明确诊断为吉兰—巴雷综合征。

胡运新介绍，吉兰—巴雷综合征又称急性炎症性脱髓鞘性多发性神经病，属于自身免疫性疾病。有研究表明，其发病与空肠弯曲菌感染有关。推测患者是空肠弯曲菌诱发了体内的免疫反应，免疫系统“误伤”了自身的周围神经，从而引发症状。

医生介绍，吉兰—巴雷综合征主要表现为四肢对称性无力，严重时可能累及躯干及呼吸肌，引发呼吸麻痹。多数患者会出现肢体麻木、刺痛等异样，感觉缺失或减退，像戴了手套袜子一样；或出现双侧面部瘫痪，伴随多汗、皮肤潮红、手足肿胀等自主神经症状。胡运新进一步解释，多数患者治疗后，神经功能可基本恢复正常，但也有极少数患者在急性期出现呼吸肌瘫痪，导致呼吸衰竭而危及生命。

“吉兰—巴雷综合征患者起病前多有感冒、腹泻等前驱症状”，胡运新提醒，在感冒或腹泻后，如出现手脚无力、走路不稳、呼吸困难等，一定要及时就医。平时饮食也要注意卫生，避免食源性感染诱发疾病，“像吃火锅类食物，注意要烫熟，保证饮食干净卫生。”

文/广州日报新花城记者：梁超仪 实习生：唐彩妮 通讯员：张叶美

视频/广州日报新花城记者：梁超仪 实习生：唐彩妮

广州日报新花城编辑：何雪华