明天来这里，世界冠军给你做咖啡！一键收藏2026广州咖啡文化季主会场玩法攻略

2026广州咖啡文化季即将启幕！

五月花城，咖香漫溢。5月1日至5日，2026广州咖啡文化季登陆天河体育中心南广场。这场以“花城咖香、品味世界”为主题的盛会，集结了来自13个国家43个城市的230余个咖啡及上下游产业链品牌，让市民游客得以一展尝遍全球风味。现场多位世界冠军亲临，本土宝藏品牌与国际名店同台亮相，专业赛事连番上演，更有票根通兑全城百家好店的重磅福利。收好这份现场攻略，解锁“五一”限定咖啡之旅。

环球风味 × 冠军坐镇：

一站尝遍13国尖货，与世界级咖啡师面对面

本届咖啡文化季海外阵容十分亮眼，来自英国、德国、荷兰、比利时、马来西亚、加拿大、罗马尼亚、瑞典、爱尔兰、西班牙、美国、意大利的知名品牌集体亮相，让广州市民不出花城即可一站“打卡”全球顶尖风味。

对于追求极致风味的咖啡“极客”而言，这无疑是一场舌尖上的盛宴。来自荷兰鹿特丹的烘焙顶流Manhattan Coffee Roasters，擅长驾驭厌氧发酵、热冲击等特殊处理工艺，将微批次咖啡的爆炸性风味完美呈现；被欧洲咖啡旅行指南评为“布鲁塞尔最佳咖啡馆”的比利时MOK Coffee，带来常年霸榜欧洲咖啡必喝清单的小批量精品；西班牙Three Marks Coffee作为2024全球Top10烘焙商，以极致干净度和纯粹产地风味著称。这些在国际咖啡社群中享有盛誉的品牌，将与广州啡友近距离接触。

更令人期待的是，多位世界级、国家级咖啡赛事冠军将亲临现场，亲自为啡友冲煮一杯赛级水准的咖啡。2019世界杯测冠军Daniel Horbat创立的爱尔兰Sumo Coffee Roasters、2017世界杯测冠军Lok Chan主理的中国香港Craft Coffee Roaster、2021及2025两届CBC咖啡师大赛冠军潘玮坐镇的杭州Parking Coffee等明星品牌悉数到场。广州本土品牌同样派出冠军阵容：“尽力而为”品牌双冠同台，由世界咖啡烘焙大赛中国冠军宋春丹与世界爱乐压大赛中国冠军陈周鑫联袂冲煮；18目咖啡烘焙·虹吸的冠军烘焙师Louis Hu将现场演绎冰虹吸技艺；PT.C CAFE指针咖啡由2023 PCA全国冲煮冠军驻场出品。现场还有更多冠军坐镇，随手一杯都是赛级水准。

此外，记者获悉，来自苏州的MarusCoffee马路咖啡品牌创始人孙磊是中国大陆首位世界咖啡师大赛（WBC）世界亚军，创下该赛事创办25年来中国内地最好成绩。WBC被誉为咖啡行业内含金量最高的赛事，选手需在15分钟内完成多项综合考验。此次马路咖啡将现场推出孙磊在WBC赛场上的方案复刻套装，选用巴拿马瑰夏和哥伦比亚粉波旁等自家烘焙精品豆，三杯一组、每杯约150毫升，售价198元，让普通啡友也能一品世界赛级的顶尖风味。

专业赛事 × 全民共赏：

拉花、冲煮、杯测，连续5天巅峰对决

好咖啡不止于品尝，更在于技艺的切磋与观赏。主会场期间，20多场“咖啡+演艺”“咖啡+赛事”系列活动轮番登场，赛事专区每天开展专业咖啡竞技，从拼豆、杯测到拉花、手冲，全景式呈现一杯咖啡从豆到杯的匠心之旅。

5月1日至2日，咖啡竞技舞台率先打响拼配方案初赛与冲煮展演决赛，选手通过盲测杯测、逐轮晋级，最终由现场观众投票决出“最受大众欢迎奖”；5月3日至5日，三场咖啡专业擂台赛将在主舞台和比赛区轮番登场。3日的咖啡三角杯测擂台赛率先开赛，考验选手在限定时间内辨别风味差异的敏锐感官；4日的拉花擂台赛接棒上演，将奶泡的流动性转化为杯中艺术；5日的手冲冲煮赛压轴收官，为这场覆盖闻香、拉花、萃取全流程的技艺盛宴画上句号。

专业赛事之外，现场还特设全民免费杯测体验区，甄选来自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、卢旺达的40款咖啡豆，即便是刚入门的咖啡小白，也能在杯盏之间开启一场环球风味探索。此外，“花城咖香，品味世界——广州咖啡文化展”同期展出，从一粒咖啡种子的旅行讲起，梳理咖啡在广州的落地生根与产业蓬勃，让品饮之余多一份文化余韵。

值得一提的是，现场不仅有全新打造的系列文创好物，让咖啡香气不止停留在杯盏之间；还特别推出了能将咖啡香随身携带的定制线香新品。更在花城书房移动盒子里打造了专属阅读角，让你在热闹中也能安静翻书、慢品咖啡。

票根福利 × 解锁全城：

一张入场券，喝遍广州百家好店

除了主会场内的环球咖啡巡礼，本届咖啡文化季更将福利延伸至全城。购买8元主会场门票入场的观众，现场即可领取两张5元抵扣券，在部分品牌摊位享受“满60元立减5元”的消费优惠。更重磅的联动力度藏在票根之中——凭电子票根进入“一部手机游天河”微信小程序核验，即可解锁天河商圈170多家商户的专属优惠。

与此同时，5月1日，“花城有礼”小程序正式上线。作为广州市一站式文商旅体活动资讯平台，市民游客可在上面查阅城市活动日历，并参与各类演出展览的赠票福利活动。适逢2026广州咖啡文化季于5月1日开幕，用户上传咖啡文化季票根，即可解锁近30家精品咖啡馆的专属优惠，还可查阅咖啡文化季资讯、购买活动门票。