4月17日至4月19日，第十六届“荔枝湾·新西关”民俗文化活动之“三月三”·荔枝湾”活动在西关永庆坊旅游区举行。本次活动以“踏春而行，上巳相约”为主题，持续三天。

其中，4月19日（农历三月初三）北帝诞是荔湾泮塘古村延续数百年的乡俗，村民一大早到仁威庙祈福，随后彩龙蟠珠、醒狮采青，游乡开筵、长者切烧猪，祈求风调雨顺。

醒狮游龙、分烧猪，再现泮塘村数百年传统

4月19日上午，按照习俗，泮塘村民选好吉时，抬着整只烧猪，一路敲锣打鼓、醒狮来到仁威庙祈福，吸引群众围观。其中一支醒狮队来自有着百余年历史的泮塘习成堂。习成堂由泮塘乡绅于清咸丰年间延请教头设立，主要向村民传授武术，更有醒狮和彩龙的传统，每年三月三，习成堂的彩龙和醒狮都会舞到仁威庙参拜祈福。随后，村中长老们一起为醒狮点睛、切烧猪，祈愿风调雨顺、福泽绵长。

祈福古礼之后，上午10时，船桨广场上醒狮欢腾，大厨现场分切烧猪肉。几位身穿古装的村民将一份份“福肉”递到围观的市民游客手中，寓意“一年顺遂”。

当天傍晚，船桨广场、五秀广场、梁家祠旁广场、大戏台前广场同时摆开圆桌，百余桌宴席沿水岸铺开。招财聚宝瑶柱羹、金凤报喜白切鸡、五福呈祥豉油鹅、年年有余珍珠斑、鸿运当头大红虾、锦绣前程炒丁粒、红皮赤壮烧金猪、节节高升富贵骨、生财添福扒花菇、福寿双全庆齐眉、碧绿常青靓菜心……每道菜都有好意头。

席间，村民与游客并肩而坐，高桩狮穿行助兴，广式点心非遗代表性传承人在席边现场展示制作技艺，再现岭南水乡乡情。

“泮塘五秀”莲藕、马蹄、菱角、芡实、茨菇是泮塘最有名的风物，也是荔湾民俗活动的人气IP。今年，“泮塘五秀”再次以全新的巨型萌系气膜形象回归，散落在公园各处，引得市民游客争相合影，唤醒人们对泮塘水乡的记忆。

上巳游园带你“去班味”，烟火市集奉上西关地道美味

三月初三也是上巳节，有“洗濯去垢”的古老习俗。活动期间，主办方沿荔湾湖的水岸景观设置木勺，游客可以用木勺舀起湖水净手，一旁设有“放飞烦恼”环节，孩子们在风筝上写下心事，放鸢逐忧。

三月三当天下午，两场NPC游园活动让荔湾湖环湖步道化作解压放松的互动空间，身着古装的NPC“苏东坡”随机邀游客对诗，游客答对可获“解压符”，“芍药仙子”手提花篮，向游客赠花，清代泮塘进士“黄其表”，则为备考学子送上“顺利上岸”的祝福。

4月17日，船桨广场上的“三月三”上巳烟火市集红红火火开市，持续三天。荔湾多家老字号商家集中展销泮塘马蹄糕、荔湾艇仔粥、鸡仔饼等地道西关美食。泮溪酒家更推出以“泮塘五秀”为核心的春季套餐，大厨现场教游客制作时令点心，让市民亲手体验老字号的制作技艺。市集还延续民间“三月三，荠菜当灵丹”的说法，向游客免费派发荠菜煮鸡蛋，寓意去湿保安康。非遗文创摊位上，“泮塘五秀”元素的帆布袋、冰箱贴、茶点礼盒等节庆伴手礼颇受欢迎。

今年活动方联合泮塘五约街区内手作工坊、茶空间、文创小店等商户，推出“上巳寻宝”主题探索线路。游客领取集章地图，按照指引走进巷子深处，途径各种特色小店，捏一个“五秀”挂件，猜一道三月三谜题，配一包应季草本香包……集满印章后可兑换神秘节庆礼品。

文、图/广州日报新花城记者：吴多 通讯员：荔宣
广州日报新花城编辑：汤南