第139届广交会如期而至，来自全球的采购商涌入展会，穿梭于琳琅满目的展台之间，寻找下一个值得押注的“中国制造”。

"最近我们工厂接待了不少参展客商，能做气泡水咖啡、冷萃咖啡的新机器，收到了非常热烈的反响。"广州技诺智能设备有限公司（以下简称“技诺智能”）市场总监刘涌辉说。

广州技诺智能设备有限公司市场总监刘涌辉

咖啡是典型的全球大宗商品，价格透明、竞争激烈。但技诺智能走出了一条不同寻常的路，不做咖啡豆，也不开咖啡店，而是专注于全自动咖啡机的研发与制造，把产品卖到了全球110多个国家和地区，悄然改写着“中国制造”在全球咖啡设备市场的形象。

技诺智能设备有限公司的自助咖啡机

征服消费者味蕾
先把产品卖进欧洲

技诺智能2013年在广州黄埔成立，专注于全自动咖啡机产品研发。“无论是咖啡机的萃取品质，还是智能化IOT方面，我们都是全球领先的。”刘涌辉自豪道。

如今，企业产品出口占比高达70%，而技诺最初攻下的主流市场，恰恰是对咖啡品质要求最为严苛的欧洲。欧洲消费者喝咖啡是认真的，意式浓缩的油脂层厚不厚、研磨粒径均不均匀，都是实打实的门槛。能在这里站稳，本身就是对技术最有力的背书。

技诺智能凭借在研磨和萃取等核心技术上积累的专利，赢得了欧洲客户的认可，并以此为起点，持续向全球市场拓展。目前，公司拥有200多项自主研发专利，并建有16个CNAS级专业实验室，其测试数据获得了SGS、TÜV等国际权威机构的认可。

走进企业位于广州开发区、黄埔区达7万平方米智能制造基地里，自动化生产线与21台AGV机器人协同作业，AI视觉检测在三个关键点位对组装、外观及配件进行近乎零缺陷的检测，核心模块产线实现了无人化操作。整机年产能高达26万台，核心模组年产能则达到40万台。

据悉，每一台咖啡机在出厂前，都要用真实的咖啡豆和新鲜牛奶完成整机测试，确保品质如一。

一台咖啡机
能做的不只是咖啡

咖啡机市场的竞争相当激烈，而技诺智能正积极拥抱市场新趋势，试图改变咖啡机从单一功能。

“我们推出了带冷萃功能的咖啡机，带气泡水功能的咖啡机，还结合奶茶以及其他潮流饮料，推出了一些新的咖啡产品。”刘涌辉介绍道。

以JL580气泡水咖啡机为例，该产品在增加了糖浆、果酱及气泡水功能后，契合了亚洲消费者对饮品风味多样化的追求，没想到欧洲客户同样买账。多元化并非地域性偏好，而是一种正在全球蔓延的消费趋势。

更有意思的是，技诺智能自主研发了泡茶器技术。通过高温低压的方式萃取新鲜茶叶，让咖啡机可以实现泡奶茶、新鲜红茶等功能，将茶饮文化与咖啡设备融为一体。

这种跨品类的延伸，既拓宽了产品的应用场景，也为技诺智能在竞争激烈的全球市场中筑起了更高的差异化壁垒。

积极拥抱AI
让咖啡机更懂消费者口味

真正让技诺智能跳出价格竞争的，还有一套自主研发的物联网平台。远程调整配方、监控设备状态、管理运营数据，一台咖啡机可以变成一个持续产生价值的数据入口，支撑着企业从卖设备向卖服务、卖数据能力转型。

对于当前炙手可热的人工智能技术，技诺智能表现得比较克制。“我们一直有在钻研，但真正落实到应用，还需要更多的模拟和调研。我们想推出一款产品，它不是噱头，而是能真正满足消费者需求。”刘涌辉坦言。

他提到了AI应用的两种可能方向，一方面是通过AI理解用户模糊的口味偏好，自动生成定制化的萃取参数和配方；另一方面，是在自助领域与AI机器人、机械臂等设备进行更深度的结合。

“随着中国咖啡机品质不断提升，中国制造的品牌出海是接下来的趋势。”刘涌辉表示。这次参加广交会上，企业希望通过让客户更好感受品质，建立长期的品牌认知。

文/广州日报新花城记者：何瑞琪
图/广州日报新花城记者：杨耀烨
视频/广州日报新花城记者：何瑞琪
广州日报新花城编辑：何钻莹