莫氏鸡煲大火带旺顺德餐饮行业“靓鸡”销售。顺德餐饮门店主理人何海华介绍，最近接到不少外省订单，指名要买莫氏同款鸡煲，为此也带动了门店的生意。“买鸡的有外地的广东人，也有外省人，他们都想吃靓鸡煲，为此我们精选靓鸡，通过冷链配送快递到外省，也专门也整理了莫氏鸡煲的药膳方，顾客在当地的药房就能买到同款，按照方法就能在当地复刻到顺德的美味。”何海华称，最远的有销售到东北，而订单最多的则来自京津冀和江浙沪。 文/广州日报新花城记者：陈昕宇 视频/广州日报新花城记者：陈昕宇 剪辑/广州日报新花城编辑：黎慧莹 广州日报新花城编辑：黎慧莹