3月25日,国家市场监管总局官网转发《经济日报》评论文章《外卖大战该结束了》,引起广泛关注。当天,话题#外卖大战该结束了#登上微博热搜。
众所周知,政府官网是政府部门面向公众的“官方门面”,具有高度的权威性、广泛的公信力。其信息发布是严肃的,代表官方态度,反映政策取向。此次转发,释放着什么信号,不言而喻。
去年以来,“外卖大战”声势浩大、此起彼伏。从大额补贴到1.9元的咖啡、2.9元的汉堡套餐、6.9元一份黄焖鸡米饭,从骑手超时、门店爆单到餐饮老板吐槽,这场轰轰烈烈的“外卖大战”,早已成为“内卷式”恶性竞争的典型:以低价换流量、靠补贴抢市场,最终演变为一场覆盖全产业链的消耗战。

看看“战果”,或者用一个更确切的词——战损。站在商家视角:据市场调研机构的数据,去年补贴大战中,近七成餐饮商户营业额同比下降;八成商户净利润下滑,降幅超30%的占35%;65%的商户堂食营业额同比下降。订单涨了、收入少了、经营亏了,大量商家被“绑上战车”,在平台“战火”间艰难求生,赔本赚吆喝。另有统计显示,“外卖大战”以来,39%的商户开始更换原材料价格更低廉的供应商;据报道,各平台累计投入补贴规模逾千亿元,利润连续下滑……内卷带来的压力,已传导至餐饮产业链各环节。
更大的战损,在于行业生态。如经济学家所言,补贴并非天然有害。适度的价格激励,有助于扩大市场规模、提升匹配效率。但倘若长期人为制造“超低价”,让价格偏离正常区间,就会扭曲价格体系,破坏行业生态,带来多方俱伤的结局。
不妨再做个假设:如果不叫停,会如何?有行业研究机构发布报告显示,倘若按照当前烈度再“战”三年,到2028年餐饮行业将累计约1318万家门店退出,中小餐饮门店每单净利润将不足0.6元;还有一个数据触目惊心:届时,一家餐饮店平均将只能活一年!餐饮行业量大面广,关乎无数人的生计。如果行业寒意逼人,将有多少人无端受苦?
今年全国两会期间,深入整治“内卷式”竞争再次引起热议,多位代表委员就此发声。前不久,在一场新闻发布会上,市场监管总局表示将进一步传导监管压力,研究处置措施。诸多信息,意味着监管治理能力持续升级,也向全行业传递明确预期:平台经济的发展方向,是服务实体经济、提升供给质量。
是时候从“多输”的博弈中清醒过来了。“外卖大战”一年来的警示再简单不过:恶性竞争没有赢家。及时叫停,利好消费,利好产业,利好经济发展。早一天熄火,就能少一点“战损”,早一天回到健康有序的轨道上来。
文/广州日报新花城记者:夏振彬
图/广州日报新花城记者:莫伟浓
广州日报新花城编辑:陈文杰