3月21日，佛山春意盎然，国内调味品龙头海天味业位于佛山高明的阳光工厂，迎来了100多名特殊的客人。他们中有深耕厨房三十年的上海阿姨，有刚学会做菜的95后职场新人，有挑剔的“成分党”宝妈，也有热爱烹饪的乡间厨师代表。尽管身份不同，但他们都有一个共同特点：海天的真实用户。

在这场名为“放心晒·海天首届用户主题日”的活动中，海天正式启动“全球真实用户代言人计划”，8位来自全国各地的真实用户在众多报名者中脱颖而出，成为海天首批“全球真实用户代言人”。他们被赋予对海天产品的“一票否决建议权”“随意探厂权”以及与海天高管面对面守护用户权益等六重责任与权益。他们不是网红，不是明星，而是真正的“素人代言人”。此举标志着海天以用户需求驱动产品迭代，探索出一条传统产业现代化转型与品牌年轻化沟通并行的示范之路。

▍放心晒！
全球首座酱油酿造“灯塔工厂”亮出硬实力

“放心晒！”这是海天首届用户主题日的活动主题。何为“放心晒”？对海天而言，“晒”深植于工艺基因：近60万平方米的天然晒池，数千口大缸在阳光下静静呼吸，每一滴酱油都要历经时光沉淀，才能酝酿出醇厚酱香。而对当代人来说，“晒”是分享生活的热忱，是对阳光、透明、健康生活方式的向往。

因此，本次主题日活动处处都彰显出海天“放心晒”的“小心思”。用户们走进海天味业高明生产基地，这里保留着酱园古风，传承了从明代万历年间至今的古法酿造工艺。在灌装车间，用户们见证了每小时罐装5.2万瓶的“快枪手”。质量检测与控制方面，494道工序、2000多项检测指标，尤其是在线NIR光谱检测，让生产过程全程“身体检查”，品质更安心。AI已成为“灯塔工厂”的硬核实力：AI精准灌装，让每一瓶都精准称重，确保分量十足；AI电子鼻能秒辨150种香气，让鲜香零偏差；AI选豆，每年全检2.5万亿颗黄豆；AI发酵优化，让百年酿造的老手艺有了“科学接班人”。

这些隐藏在全球首座酱油酿造“灯塔工厂”的秘密，正是海天味业“放心晒”的底气。筛选原料、蒸煮制曲、天然酿晒、全自动精准灌装，每一个环节都“可触、可视、可识、可品”，让用户们亲身体验到海天的品质把控。“没想到海天酿造用水这么甜！”在活动现场，张女士喝着酱油酿造用的水，禁不住夸赞。

让用户们感到惊喜的还有海天的各种文创产品。海天酱油冰淇淋、海天酱油雪糕、海天酱油咖啡等饮品让用户们欲罢不能。“原来酱油还能玩出这么多花样！”

除了晒硬核科技，当然还要晒生活。在60万平方米的酱油阳光晒场边，海天策划了一场极具话题感的创意互动：“一起晒，才够味”。用户们在春日暖阳下集体“晒太阳”，与大型玩偶合照、体验非遗、打印专属的“头版新闻”，看海天定制人形机器人现场起舞……这场“日光派对”让海天文化成为用户们生活的一种方式。

从“晒酱油”到“晒太阳”，从工艺底色到生活态度，海天正用年轻人喜闻乐见的方式，重新定义品牌与用户的沟通方式。

▍素人代言！
海天启动“全球真实用户代言人计划”

本次海天首届用户主题日的重磅环节，当属“海天·全球真实用户代言人计划”的正式启动。在活动中，8位来自不同年龄、不同职业、不同圈层的普通用户成功‘突围’，被遴选为首批“海天全球真实用户代言人”。

“我十几岁开始做饭，如今做饭已有10多年了，我一直都在用海天的产品，它从来没有让我失望过。”来自河南的尹传旭用河南话为海天代言：“我觉得海天就是‘中’！”

“我是一个不喜欢点外卖，喜欢下厨房的中年少女。”来自重庆的杨眉说，作为一名初中生的妈妈，一日三餐是很重要的一件事，所幸的是，一直都有海天的陪伴，“我希望以一个真实消费者的身份，把自己觉得好、信得过的产品分享给真正热爱生活、喜欢下厨房的朋友们。”

据海天味业首席质量官李贤信介绍，“海天·全球真实用户代言人”享有六重身份与责任：他们是“全球新品品鉴官”，拥有对新品的“一票否决建议权”，这意味着海天把产品上市前的“最后一道关”交给了用户，而不是交给销售数据。他们是“真实味道发声官”，未来还将参与“海天全球风味”海报拍摄，用自己家的厨房，记录自己家的味道。他们是“用户权益守护官”，海天将组织“全球用户权益理事会”，开通“用户建议群”、定期召开“建议听证会”，代言人可带着“用户意愿清单”与高管面对面，确保品牌决策时用户利益永不缺席。他们是“品质透明鉴定官”，拥有“随时探厂权”，查看原料、生产、质检全过程。他们是“民间食谱共创官”，每年提交的原创家庭食谱，优秀者将被收录进“海天全球家庭食谱库”。他们还是“在地文化连接官”，作为海天在全球各地的“文化桥梁”，探索调味品与本地饮食的奇妙结合。

“我们希望将品牌话语权交予真正使用产品的消费者。”李贤信说，品牌的价值在于千万家庭的实际使用，通过真实用户使用海天产品的反馈，来讲述更真实、更值得信赖的品牌故事。

“海天践行消费者至上的理念，是佛山本土企业以品质消费赋能高质量生活的一个很好的案例。”佛山市市场监管局党组成员、副局长，市消委会常务副会长叶奕茂指出，2026年中国消费者协会将品质消费设为年度主题，凸显企业对品质的重视。海天味业通过智能制造和全程溯源，确保产品安全，如今更是启动全球用户代言人计划，进一步增强了用户互动，深化了消费教育，为构建健康消费文化贡献力量。

当品牌敢于把话语权交还给用户，敢于把监督权让渡给消费者，那份源自真实体验的信任，远比任何精心策划的广告都更加坚固、更加长久。

文/广州日报新花城记者：陈钰凤
图/通讯员：韩火成
视频/广州日报新花城记者：何波、陈钰凤
广州日报新花城编辑：何波