在第44个国际消费者权益日来临之际，一场主题为“点检惠民生 食安促消费”的广东3·15食品安全你点我检科普活动在广州花城汇南区中庭热烈举行。本次活动由广东省市场监督管理局、广州市市场监督管理局、广州市天河区市场监督管理局主办，广东省食品检验所承办，广州市食品检验所、广州海关技术中心、广东省盐业集团有限公司、广州市城投资产经营管理有限公司协办，吸引了众多市民踊跃参与。

知识宣传区：接地气科普，筑牢食安认知防线

活动现场专门设立了食品安全知识宣传专区，以通俗易懂、接地气的方式为市民答疑解惑。区域内摆放着内容丰富的知识展板，专业工作人员手把手教市民如何看懂产品配料表，详细解读即将实施的标签管理新规，还分享了保健食品的选购窍门。“以前买保健品总怕踩坑，今天听了讲解，知道要看蓝帽子标志，还要仔细看配料表，这下心里有底了。”一位前来咨询的阿姨满意地说道。

此外，现场还准备了生动的科普易拉宝和实用的宣传折页，重点传授避开消费误区的小技巧，帮助大家识破谣言、理性消费。宣传折页上，“如何辨别劣质油”“选购蔬菜水果的小妙招”等内容图文并茂，深受市民欢迎，大家纷纷领取，不少人还认真地用手机拍下展板上的重点内容。

科普互动区：趣味游戏中，解锁食安技能

食品安全科普互动区是本次活动的热门区域，设置了“超市模拟购”“特殊食品YES or NO”“老广‘食’力大闯关——会吃才会赢”“真假酒辨别”“营养金字塔”“进口食品辨别”六个科普互动游戏，让市民在欢乐的氛围中，轻松学会透过食品标签看本质，精准识别食品分类，从而做出科学、理性的消费选择。

在“超市模拟购”游戏区，市民们化身“采购员”，从摆满各类食品模型的货架上挑选符合要求的商品，工作人员在一旁实时点评，指出选购中的误区。“原来选牛奶要看蛋白质含量和生产日期，我以前都没注意这么多。”参与游戏的学生小林说道。而在“老广‘食’力大闯关”游戏中，一道道与本地特色食品相关的食品安全题目，让市民们在答题过程中，加深了对本土饮食安全的了解。

互动区内的食品安全快检体验区同样人气爆棚。工作人员现场开展食品快速检测技术科普、快检体验等便民服务，让公众近距离感受、亲身参与食品检测工作。现场群众对农产品快检体验活动表现出极高的兴趣与热情，工作人员与市民群众积极互动交流，为他们耐心解惑答疑。

“315你点我检”直播：全程透明，见证食安抽检

当日上午10:30，活动同步开启“3·15你点我检”直播。市场监管部门、食品检测机构工作人员出镜，联合消费者代表及媒体记者共同走进活动现场，聚焦群众日常饮食安全，开展“你点我检”专项抽检行动。线上观众通过直播镜头，实时直击抽检一线，观摩抽样、检验全流程。

直播过程中，主持人带领观众走进花城汇的各大餐饮商户和连锁便利店，按照前期线上征集的市民关注度较高的食品品种进行抽样。在抽样现场，工作人员严格按照程序，出示电子行政执法证、抽检委托书，向店方说明抽检目的、范围及相关权利义务。在店方负责人陪同下，随机选取了生面条、酱骨头、鲜冻水饺等代表性食品进行抽样，并现场支付购样费用，完成样品封存、送检，检测结果将在政府网站及时公示。

现场根据还线上观众的实时“点单”，对多家网红商户的销冠食品进行了抽检。“原来食品抽检有这么严格的流程，看了直播，对食品安全更有信心了。”一位网友在直播评论区留言道。

本次活动通过知识宣传、趣味互动、直播抽检等多种形式，将食品安全知识送到市民身边，有效提升了市民的食品安全意识和自我保护能力。活动现场共发放宣传资料300余份，接受市民咨询近100余人次，线上直播观看人数突破1万人次。

活动相关负责人表示，食品安全是民生工程、民心工程，关系到每个人的身体健康和生命安全。此次活动，不仅是一次食品安全知识的普及，更是一次引导公众参与食品安全监督的实践。未来，市场监管部门将继续以“你点我检惠民生”活动为载体，搭建起政府、企业、公众之间沟通的桥梁，推动食品安全社会共治，切实守护好群众“舌尖上的安全”。

参与活动的市民们也纷纷表示，这样的活动很有意义，既学到了实用的食品安全知识，又能参与到食品安全监督中来，希望以后能多举办类似的活动。“以前觉得食品安全是政府和企业的事，现在知道我们消费者也能发挥作用，以后买东西会更注意，也会积极监督身边的食品安全问题。”市民梁女士说道。

天河区市场监管局 冼耀铨 柏青