“得闲饮茶”是刻在广东人骨子里的生活浪漫，岭南大地不仅孕育了爱茶懂茶的烟火人间，更盛产独树一帜的佳茗好茶。东水山茶正是这份岭南茶香里的亮眼代表。近年来，广东移动以5G+物联网、云端溯源、数字营销全栈赋能，助力这款藏于深山的好茶走出阳西、走向全国，推动其实现生产智能化、管理数字化、品质标准化、销售多元化，更创下管护人力下降30%、产量提升10%的亮眼成绩，成为广东数字农业赋能特色产业的标杆范本。

东水山茶产自阳西县东水山，坐拥1500多年种茶历史，富硒土壤的滋养，让这里的茶叶自带口感甘醇、香气醇厚的独特风味，它既是享誉一方的岭南佳茗，更是当地村民增收致富的“致富金叶”。好茶三分靠种，七分靠管，为破解产业发展瓶颈、推动茶产业迭代升级，广东移动精准发力，为东水山茶产业园量身打造专属数字化系统，实现茶叶种植、管护、加工全流程数字化覆盖，让这株千年古茶，成功搭上数智发展的快车。

数字化赋能，首先从种植管护的源头落地。广东移动依托物联网技术，在茶园内广泛部署微型气象站、土壤墒情传感器、虫情测报仪等智能监测设备，构建起“天空地”一体化数字管控体系。这些设备24小时不间断运行，实时捕捉气象、土壤墒情、苗情、虫情等关键生长指标，同步上传至云端平台，再通过大数据算法分析生成科学管护方案，精准指导茶农科学作业。这一模式既牢牢守住东水山茶“不打农药、原生态种植”的核心理念，又实现了茶叶品质与产量的双重提升。与此同时，高清视频监控系统全程记录茶叶从抽芽、生长到采摘的全周期，不仅方便管理人员统筹调度、远程监管，更为后续产品溯源提供了真实可查的可视化素材，让每一片东水山茶的生长轨迹都有迹可循、有据可查。

从种植管护到加工制作，数智升级的步伐从未停歇。加工环节部署的生产管理SaaS系统，将萎凋、揉捻、发酵、烘干等各关键工序纳入数字化管控，推动茶产业从“凭经验”加工向“靠数据”生产转变，大幅提升加工精度与效率。在数智赋能的加持下，东水山茶产业成效显著：2025年春茶产量同比提升10%，农残检测实现100%合格；目前，部分茶厂正同步配套智能加工线，将有效破解传统加工效率偏低的行业难题。

产量稳步提升、品质持续优化，如何让深山好茶被更多人知晓、品尝，成为产业发展的关键一步。在当地政府支持下，广东移动联合茶农构建起“线上+线下”深度融合的销售体系，打通好茶出山的“最后一公里”。线上搭建智慧云店，实现产销点对点直接对接，大幅减少中间流通环节；线下增设专柜，从最初的3家拓展至40余家，同时覆盖5类主流线上渠道，形成全域联动的销售网络。广东移动还搭建了区块链溯源系统，给每一份茶叶都配上专属数字身份。消费者扫码就能查看茶叶的相关信息，让大家买东水山茶更放心。

小小茶叶，点亮乡村振兴之路；智慧赋能，让岭南茶香历久弥新。广东移动以数智能力全程护航东水山茶实现精彩蜕变，不仅让阳西深山的甘醇茶香飘向更远的地方，更打造了广东数字农业赋能特色产业高质量发展的标杆，为乡村振兴注入了强劲的移动智慧。

文、图/广州日报新花城记者：张露 通讯员 黎颖欣

广州日报新花城编辑：李光曼