2026年马年春节,被誉为“史上最长”的9天假期,让现制茶饮行业迎来了名副其实的“最强春节档”。在“年节经济”与“返乡经济”的双重催化下,各大茶饮品牌捷报频传。从一线城市的景区到四五线城市的乡镇,一杯奶茶在这个春节不仅成了年轻人手中的“聚会标配”,更成为拉动线下消费的一抹亮色。
今年“旅游过年”成为主流,直接带动了位于交通枢纽及景区周边的茶饮门店销量。茶百道数据显示,重庆、成都、上海、北京、杭州等五大旅游热门城市销量领跑全国。更值得关注的是,随着“反向旅游”和“小众游”的兴起,一些冷门目的地迎来了爆发式增长。甘肃嘉峪关、四川阿坝州、湖北潜江等“小众目的地”进入茶百道销量增幅前十,其中部分景区门店销量涨幅高达4500%。霸王茶姬位于景区、高速服务区的重点门店销量也较假期前增长超200%。
在广西靖西市,一家古茗门店日常销量1000多杯的门店在春节期间日均销量达到了3200多杯,甚至吸引了不少越南游客前来打卡。文旅消费的强劲拉动力,让新茶饮成为了旅游体验中不可或缺的一环。面对旺盛的消费需求,不少品牌提前布局,茶百道针对加盟商推出多项补贴激励政策,今年选择“春节不打烊”的门店明显增多,在充分满足消费者需求的同时,也为门店增收增利。

下沉市场潜力爆发,多元场景激活“返乡消费”
同样引人注目的,是下沉市场的巨大潜力以及消费场景的多元延伸。随着一线城市青年返乡过年,大城市的消费习惯也被带回了家乡,乡镇门店成为“返乡青年”的社交场。
益禾堂在广东区域的春节成绩单极具代表性:湛江雷州东里镇店在大年初一的销售量对比日常拉升了565.30%。益禾堂相关数据显示,对比2025年同期,今年春节期间益禾堂广东区域整体营业额同比增长近15%,销售逐日攀升,返程日冲上峰值从春节假期内的销售走势来看,今年春节消费呈现“两头热”的鲜明特征,正月初六返程高峰日创下超200万元的单日销售峰值。

业内分析认为,“回乡经济”正成为春节消费新引擎。除了地域上的下沉,消费场景的延伸也为春节档增添了热度。由于假期作息时间推迟,夜间消费潜力被极大释放。
茶百道加盟商余先生算了一笔账:“不仅白天生意好,过年大家睡得晚,夜里我们都还有订单进来。”扣除新增的人力、水电等成本,他的门店在今年春节“不打烊”期间实现了约5万元的额外利润。与此同时,随着“00后”成为春节的“主理人”,奶茶也登上了家庭的团圆饭桌。茶百道数据显示,春节期间单笔5杯及以上的团餐销量达到平日的1.5倍。在产品偏好上,经典款依然稳居基本盘,益禾烤奶、珍珠奶茶、烧仙草在春节期间持续热销,同时得益于广东地区春节偏暖的天气,杨枝甘露与爆打鲜橙两款清爽型果茶产品表现抢眼,尤其在节前及春节尾期气温回升时段,成为年轻消费者的心头好,推动果茶品类在传统奶茶旺季实现逆势增长。
喜茶则在产品端延续差异化策略,在春节前推出的茶特调新品“奇兰粉芭乐”,以全新的产品结构成为消费者喜爱的春节新茶饮爆款之一。
文/广州日报新花城记者:曾繁莹
视频/广州日报新花城记者:曾繁莹
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广州日报新花城编辑:杨维玲