春节临近，珠海与澳门之间的民生保障线愈加繁忙，每天凌晨，连接两地餐桌的鲜活供应链已全速运转，珠海斗门区企业供港澳鲜活产品快速增长。拱北海关所属斗门海关持续提高监管效能和服务水平，为节日市场输注新鲜保障。

与时间赛跑的生鲜通道

生鲜鸡的保质期只有24小时。每天傍晚，供应第二天澳门早市的生鲜鸡，正在斗门的备案养殖场里进行最后的检疫。

“我们建立了春节保供专班，实行‘7×24小时’预约通关，生鲜产品随到随验、即检即放。”斗门海关查检科副科长王东涛介绍。为确保春节期间澳门居民“菜篮子”货源充足，海关提前一个月与供澳企业对接需求，制定专项通关方案。

“与平日相比，订单量增加2倍，与去年春节相比，通关速度更快了。现在生鲜鸡凌晨装车，清晨就能摆上澳门街市。”澳门新振盟食品有限公司董事长黄华说，“便捷的通关，保障了澳门市民买新鲜鸡肉做团圆饭的需求！”通关速度的提升得益于海关与澳门方面的合作创新。

自2025年3月底起，澳门市政署认可海关通过相关系统传输的检验检疫电子证书，通关时效较传统模式提升约20％。

2025年，斗门海关共监管供澳生鲜鸡1405.65吨，平均每天就有近4吨新鲜鸡肉从斗门运往澳门。目前兽医卫生证书电子化已从供澳禽肉产品延伸至蛋品类。

从养殖场到餐桌的全链条

守护在斗门区供港澳水产养殖基地，一辆辆运输车满载鲜活海鲈鱼、石斑鱼、金目鲈等优质水产品缓缓驶出，在斗门海关高效监管下，一部分鲜鱼经港珠澳大桥直抵港澳，另一部分则踏上跨境征途，沿着海上丝绸之路乘机发往马来西亚等东南亚国家，成为当地华人年夜饭餐桌上的“年年有余”。“针对春节需求增长，我们实施‘一企一策’监管方案。”斗门海关查检科四级主办罗楠表示，海关对保供农产品建立从养殖源头到实际出境的全链条溯源体系，确保每一批产品可追溯。

今年1月以来，斗门海关已监管供港澳活猪超1.2万头，供港澳活鱼超过280吨，出口马来西亚、新加坡、日本等国家活鱼超150吨，所有鲜活产品全部实现“源头把控+过程监管+快速通关”的无缝衔接。

“现在我们的活鱼不仅稳定供应港澳，还通过空运直达马来西亚、新加坡等东盟国家，18小时内就能摆上当地海鲜市场档口。”斗门区源润水产科技有限公司经理周金桃介绍，“春节前东南亚订单同比增长显著，笋壳鱼、海鲈鱼等品种成为当地华人年夜饭的‘新宠’。”

保质争鲜的兰花速递

珠海市悦顺生物科技有限公司兰花种植基地，温室花房内繁花似锦。关员穿梭在花田与包装车间，细致查验花卉生长状况，开展有害生物监测。“海关的绿色通道和靠前服务，让我们的年花抢‘鲜’上市，全程零延误！”企业负责人曾振坤感慨道，从产地检疫到口岸通关，高效便捷的通关模式，让珠海蝴蝶兰以最佳状态快速抵达澳门市场。“我们把查检服务搬到花田一线，助力年花高效通关。”斗门海关关员温幼村介绍，海关对标澳门地区植物检疫要求，强化对种植、加工、包装全环节的病虫害监控，指导企业优化疫情防控与出口品控体系，筑牢源头安全防线。为保障供澳门花卉快速通关，斗门海关健全“口岸－属地”协同监管机制，全面推进植物检疫证书无纸化等改革举措，企业待检周期压缩约七成；同时提前摸排企业出口计划，开辟“鲜特急”产品绿色通道，打通花田到口岸的快速通道，从产地查验到装车发货，再经港珠澳大桥口岸运抵澳门，全程最快仅需2小时。今年1月以来，斗门海关共计监管供港澳蝴蝶兰1.31万株。

文、图/广州日报新花城记者：陈治家 通讯员：杨逸萌、朱自强
广州日报新花城编辑：蔡冬庆