关闭引导
“菁”点锐评丨当冰城遇粤韵 广货北上要“出圈”更要“入心”
2026-02-05 11:49:31
广州日报新花城

1月31日—2月1日,“广货行天下 来粤过大年”黑龙江专场活动在哈尔滨火热开启。当哈尔滨中央大街的冰雕映着岭南醒狮的金鳞,当冰雪大世界的寒风裹着英德红茶的醇香,清远携一众广货优品登陆冰城,成为“广货行天下”北上拓市的亮眼注脚。这场跨越山海的南北邂逅,绝非一次简单的年货快闪展销,而是广货瞄准北方消费心智发起的精准攻势,更为岭南特产扎根全国、擦亮广货品牌,给出了可复制的破题思路。

反差破圈:精准踩中北方消费者的核心兴趣点

北方市场对广货的追捧,从来不止于“尝鲜”,而是被“地域反差、品质硬核、文化沉浸”三重吸引力精准击中。

广货北上的历史可追溯至20世纪八九十年代。当时,“珠江水、广东粮、粤家电”等广东产品开始畅销全国。2009年国际金融危机后,广东省政府正式提出“广货北上”战略,主动帮助广东企业拓展国内市场。

c2bc0ddbe343cc6bde29652eae892975.jpg

当年,广东省委领导亲自带队,组织企业到国内重点城市举办130多场促销活动,成交额达5800多亿元。这一举措不仅帮助广东企业度过外贸寒冬,也为广货北上奠定了坚实基础。

如今的广货北上已进入全新阶段。从单纯的产品销售升级为“广货+文旅”双轮驱动的模式。清远此次北上,不仅带去了清远鸡、英德红茶等特产,还带去了竹编、剪纸等非遗文创产品,更将岭南年味体验原汁原味地复制到哈尔滨。

清远的参展思路堪称范本:用“冰与火”的地域反差制造记忆点,把岭南暖冬风情搬进零下二十度的冰城,让东北消费者在银装素裹里邂逅南国烟火,天然具备传播话题性;拿“地标农产”筑牢消费根基,清远鸡、连州菜心、清远丝苗米等国家地理标志产品,直击北方年货采购的品质刚需,让“慕名已久”变成“即刻下单”;以“非遗文创+沉浸式体验”提升附加值,竹编、壮瑶剪纸承载岭南民俗底蕴,舞狮表演、粤语演唱、机票抽奖打造互动场景,把“购买广货”升级为“体验粤韵”,彻底俘获北方游客的好奇心与消费欲。

这种“产品为根、文化为魂、体验为脉”的打法,跳出了单纯比价带货的低端竞争,让广货在北方市场实现了从“陌生货品”到“潮流年货”的快速转身。

长效耕耘  “广货”入人心

一时的火爆易造,长久的入心难守。笔者认为,想要让广货真正走进北方消费者的生活,需跳出短期展销思维,做深三件事:

地标IP化,打造广货“超级符号”

以清远鸡、英德红茶等头部单品为核心,整合地域产业资源,统一品牌视觉与故事叙事,把单个特产升级为广货的代表性IP,让北方消费者提到岭南美味,第一时间联想到清远地标、广东品质。产品本土化,适配北方消费场景针对北方饮食、生活习惯做产品改良,比如推出适配东北年夜饭的清远鸡预制菜、适合冬日冲饮的红茶调味包,让广货从“尝鲜礼品”变成北方家庭的日常刚需,实现“一次购买”到“长期复购”的转变。

文旅双向引流,构建消费闭环

以广货拓市为切口,发出“南下暖冬游”邀约,打造“北方赏冰雪、岭南过大年”的文旅互换链路;同时把北方渠道资源引入广东,让广货线下体验店、线上旗舰店覆盖东北商超与电商平台,形成“带货引客、以客带销”的良性循环。

政企同频   广货行天下

这场冰城之约,也为政府与企业拓市全国,留下了深刻的思路启发:

对政府:搭台赋能,做广货北上的“引路人”

政府要跳出“组织展销”的单一角色,一方面整合地市资源,打造统一的“广货”公共品牌,改变各地单品分散出击的局面;另一方面精准对接北方渠道,打通商超、电商、农产品批发市场等流通链路,用政策与资源为企业拓市保驾护航,推动广货北上从“活动式”走向“常态化”。

对企业:创新求变,做品牌入心的“实干家”

企业要摆脱“酒香不怕巷子深”的传统思维,既要坚守品质底线,打磨广货的产品力;更要拥抱北方消费趋势,将岭南文化融入产品设计与营销,从“卖商品”转向“卖文化、卖体验、卖生活方式”,用差异化竞争力抢占北方市场份额。

冰天雪地藏不住粤味飘香,山海相隔隔不断南北共情。清远在哈尔滨的精彩亮相,证明广货从不缺北国知音,缺的是走进北方消费者心里的路径与方法。坚守“广货+文旅”双轮驱动,以品质立基、以文化破圈、以长效深耕,广货必将跨越更多山海,让岭南风物香飘全国,在国内大循环中走出属于广东的品牌新路。

文、图/广州日报新花城记者:曹菁
广州日报新花城编辑:罗林

@新花城 版权所有 转载需经授权