年岁渐长，时光趋快。实际上这种“感觉”，也是有科学道理的。

对于一岁的幼儿，一年已是此生；对于10岁的儿童，一年是其一生的十分之一；对于50岁的人来说，一年占年岁的50分之一……以此类推，年纪越大，一年的时间占比越少，“日月如梭”的实际感觉也就越真切。

然而，年岁刻度的另一个功用，也是不容忽略。在公历或农历新年伊始，辞旧迎新之时，也是我们每个人调整生活规划与个人习惯、成为更好的自己的一个转折点。

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在2026年的第二天，我重点想说说关于“吃”的话题。“吃好每顿饭”，未必真的能做到，但只要有心，做个“八九不离十”应该还是有希望的。其中的关键是，重视和用心。

人生大事从不同的角度分类，会有不同的结论。而从日常生活方面切入，“吃穿住行”这四类，“吃”排第一。这绝不是“偶然”，而是历史沉淀与传统文化的习惯。

民以食为天，是中国古代关于粮食是国家大事“重中之重”的现实表述。古代帝王祭祀，都是将粮食放在首要位置。而在一些历史事件中，“粮食”往往也成为胜败的关键因素。如著名的“卧薪尝胆”所代表的春秋时吴越之争，越王勾践就是通过鼓励农业生产和“内蓄五谷”，增强了粮食储备能力；同时向吴国“借粮”，减弱其战略储备；归还粮食时经过“蒸熟”处理，不知情的吴国民众种下这些种子后颗粒无收，造成当年的灾荒，连军粮都难以为继；越国于是在笠泽之战等战役中大获全胜，最终灭吴。可以说，在特殊时期粮食是一种战略资源，关系到国家安全，越国重视这种战略资源，从而改写了争霸格局。这只是粮食的重要性，在中国漫长历史的一个小小缩影。

中国人曾经流行的见面问候语“你吃了吗”，也是对于历史上粮食重要性的生活化表述。随着时代的发展、技术的进步，在温饱已不成问题的当下，“吃饭”和“吃好每一顿饭”为何依然很重要呢？

图/广州日报新花城记者：王燕

怎样对待“吃饭”这件事情，直接关乎我们的生活质量。其实不一定要求每个人都是厨师，或者说每一顿饭都要自己做。“时间的性价比”对于个人生活来说也很重要。这包括不要一味地去否定在外就餐、点外卖、在食堂吃饭等等。做饭的理由有千万个，但也要允许忙不过来的人请保姆和钟点工做饭、有需要的时候在外吃饭、想要改变口味或不想或来不及做饭时点外卖等等。

我们对于每顿饭哪怕是用很快的速度“垫吧垫吧”的食物，也要怀着认真去感受的态度。人在不同的情境下吃饭，未必都能达到“享受”的要求和境界，但“感受”是可以有的。不要心不在焉，不要不当回事，不要看着视频匆匆塞几口，不要忽略类似的生活细节，而是无论有多快有多来不及，都要去体会食品的味道，分辨自己喜不喜欢的感受，以及下次在相似情境下是否需要调整心态，等等。当然，如果有机会享受大餐，那也要用同样认真的态度去面对，培养和建立自己的“配得”感：你值得，这个世界上美好和美味的一切。若大餐是私人聚会，那也要注意有适当的回报，无论对方有多么富裕和“无匮乏”，那也至少在2026年度，给对方一个小小惊喜或组局时自己来做东等等。小小的感恩之心，也同样是在夯实“我值得”的感受和习惯。

图/广州日报新花城记者：苏俊杰

在昨天的元旦节，我看到一种很有意思的说法：要吃“真的”食物。什么是“真的”食物，当然会有不同的说法。本人认为，从生长到入口，食物是相对完整的（切开的也算完整）、没有添加太多工业原料的、基本符合四季产销的蔬菜瓜果肉类等等，都算得上。

是的，要求不能太严格。否则吃饭也会成为一种负担，那就得不偿失了。

重视“吃饭”的另一面，就是尊重自己。在“大差不差”的前提下，尽量遵循按时吃饭的规律、去吃力所能及的利于健康的食品、不要让自己饿太久，但健康人偶尔也可以有连续14个小时不进食的行为、用心体会食品的味道和自己用餐的心情、在高档餐厅和吃快餐都不改其乐等等，都是在通过好好吃着，去践行好好活着的目标。 食物和吃饭本身，都可以影响情绪。营养丰富而规律全面的饮食，或可调节肠胃，从而直接或间接让人的心情更昂扬稳定。

在2026年，用心去吃好每一顿饭，这不意味着对美食的“孜孜以求”，而是在顺其自然的场景里的每一餐饭中，都可以去认真体会食物之美。普通食物，也可以是美的，只要你有着一颗善感的心。“一箪食一瓢饮”，皆可甘美；而无论多忙碌，都可以去找寻和规划最适合自己的节奏、肠胃、消费力的饮食。这，也是“爱自己”的直接体现。

愿我们在“吃”中，找到自己，也实现更具感受力的生活。

祝福你也祝福我，新年快乐！

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文/广州日报新花城记者：兰岚
统筹/龙成柳
广州日报新花城编辑：陈湫林