12月19日，天河区棠下街社区饭堂在平日丰盛的自助餐基础上，特别推出应节手工饺子，以传统美味传递团圆温情，为辖区居民献上一份暖心的“舌尖福利”。

走进棠下街颐康中心，饭堂内香气扑鼻。自助餐台上各类菜品井然陈列：热气腾腾的现炒菜肴、清淡可口的蒸菜、滋润营养的汤品、丰富的主食与时令水果，一如既往地满足着居民们的多样口味。

棠下街社区饭堂推出冬至限定美味。

而当天“重头戏”则是一盘盘刚出锅的手工饺子。后厨里，工作人员正忙碌地调馅、擀皮、包捏，每一只饺子都皮薄饱满、馅料鲜香，裹着浓浓的节令情意与冬日暖意，成为餐台上最受欢迎的主角。

“冬至和小年都是团聚的时节，饺子象征着团圆与福气，我们希望用这份传统美食，为居民增添一些过节仪式感。”棠下街颐康中心有关负责人介绍，“这次推出的限定饺子坚持手工现做，选用新鲜猪肉、蔬菜调馅，口味清淡适中，尤其适合长者食用。一出餐就非常受欢迎，午餐前已有不少居民特意赶来品尝。”

冬至手工饺受居民欢迎。

午餐与晚餐时段，饭堂内格外温馨。居民们一边自主挑选菜肴，一边端上热气腾腾的饺子，围坐在一起闲话家常、共叙年趣。“平时就常来这里吃饭，方便又实惠。今天居然还有饺子，味道真不错，感觉像家里包的！”一位正在用餐的阿叔点评道。大家边吃边聊，脸上洋溢着笑容，浓浓邻里情在饭香中缓缓流淌。

一盘饺子，一份情意。这个冬日，棠下街社区饭堂在日常餐饮服务中融入节令元素，推出限定手工饺子，既延续了便捷、多元的自助餐模式，更端出了浓浓的社区温情。居民们围坐一桌，边吃边聊，暖意从舌尖蔓延至心头。这份贴近日常的关怀，让传统节味与邻里暖情，悄然浸润在每一餐、每一天之中。

【记者 章乔晖】
【编辑 郑少山】
信息来源：棠下街颐康中心