时下，正是红薯成熟收获的季节。12月19日，2025年赤坭镇“白石红薯丰收节”暨开售仪式在花都区赤坭镇白石村举办。本届红薯节以“乡村振兴，‘薯’你最棒”为主题，在深入实施“百千万工程”的引领下，由花都区供销合作社联合社、花都区赤坭镇人民政府、花都区赤坭供销合作社、花都区赤坭镇白石村委会等单位承办，由农行广州花都分行协办，为广大游客朋友们带来了一场集产业推介、助农销售、金融助农于一体的乡村文化盛宴。

“白石红薯”是白石村的特色农产品。广州日报全媒体记者了解到，白石村的红薯种植已有几十年历史，以其得天独厚的土壤条件孕育出了薯形好、色泽佳、抗病性强、食味香甜、具有蜜味的红薯。在乡村振兴战略的引领下，白石村致力于红薯产业的转型升级，通过科学种植、品牌打造和市场拓展，“白石红薯”已成为广州地区响亮的农业品牌，成为人们争相购买的美味佳肴。

在活动现场，饱满红润的白石红薯吸引了不少采购商和市民品尝、下单。主办方介绍今年12月中下旬集中开挖后，将会有超10万斤的特色农产品“白石红薯”流向市场。

“今年的红薯大小均匀，香糯可口，特别是接近‘过冬’以后再挖出来的红薯，晒两三天，再煮，更是比蜜还甜。”红薯种植户高先生开心地说，“红薯价格越来越高，所以我家今年把用来轮作的一部分土地种红薯，以‘白石红薯’为主，经济效益可观。”

广州市花都区赤坭镇白石村书记高梓轩表示：“往年红薯价格3元至3.5元，今年红薯售价贵一点，市场都贵一点，今年每斤3.5元至4元。因为更好吃，甜一点，今年预计收益相比去年增加10%左右。”

为了让金融服务更贴近农户需求，主办方在活动现场专门设立了农村普惠金融服务区，农行广州花都分行派出党员、统战成员和青年员工在现场为农户提供贷款咨询、申请办理、信用建档等服务。同时，为村民普及宣传金融知识和反诈知识，提高了村民的风险防范意识。

本次“白石红薯节”村民尝新喜乐、评头论“薯”，花都区供销社摆摊设点，充分发挥对农业生产资料和农副产品的经营组织、协调和管理的作用，实现发展壮大村级集体经济、促进供销社事业发展、提升农民收入的共赢局面。

文/广州日报新花城记者：林晓丽 实习生 李国霖

视频/广州日报新花城记者：林晓丽 实习生 李国霖

广州日报新花城编辑：龙嘉丽、钟达文