11月21日，中国驻杜塞尔多夫总领馆证实，杜塞尔多夫医疗器械设备展（MEDICA）期间出现部分中国参展商集体食物中毒事件。11月21日晚，杜塞尔多夫市发言人瓦伦蒂娜·伊尔格斯坦回应广州日报记者：杜塞尔多夫市食品监管局于2025年11月19日星期三获悉，在杜塞尔多夫MEDICA展会现场可能发生了食源性疾病，并在获知后立即展开调查。所提及的食品与MEDICA展会及杜塞尔多夫展览中心的官方餐饮服务并无关联。涉事餐食是由个别参展商或参观团体通过外部送餐服务独立订购，并非由展会餐饮供应商提供。目前正进行跨部门联合调查。

展会

亲历者：事件第二天展馆坑位都是满的

11月21日，记者联系上一位参展商余女士（化姓），其透露，11月17日中午，杜塞尔多夫medica医疗展第一天，食用了跟导游预定的中餐盒饭，当天出现腹泻症状。次日，有人在展馆分发粥和蒙脱石散。余女士告诉记者，盒饭的价格为20欧元，提供餐食的是米尔海姆的兄弟烤吧，她说这家饭店的此前已有人投诉卫生不好。余女士说，她当天没订盒饭，但三个同事都订了，全部都中招了，到了晚上一直拉肚子，有的人第二天还一直跑厕所。“不过展馆大，厕所多，不去中国展商扎堆的馆还好。”余女士表示，第二天还没人知道是哪家餐厅，就有人投诉到当地的卫生部门。为何不知道哪家餐厅？余女士介绍，饭盒上没有印上餐厅名字，因为知道了餐厅，有些人会直接找餐厅订。余女士表示，大部分人参展完就离开了，不可能为了维权留下来跟餐厅耗。“展会完了工作安排很紧张，有人要做展会宣发，有人要拜访客户，毕竟也没什么严重后果，就只拉肚子。”

参加展会的王生（化名）向记者介绍，11月17日中午送过来的菜感觉不太对，当时吃的时候感觉猪肉是酸的，由于有其他同事吃了说没问题，他们也一起都吃了。王生说，公司有6个人，有1个不吃猪肉，5个都吃了盒饭，到了晚上，包括他在内有2个人拉肚子。王生说，第二天有领队送了一些药，不知道是餐厅所为还是地接公司发的。王生说，发的药是单纯止泻的药，他最后没吃，自己买了些兼具止泻和消炎的药。事发第三天，有人给我们每个人送了一个小礼包，当时说送的是圣诞礼物，里面有两包软糖和葡萄酒。这个事情就过去了。王生介绍，第二天去展馆的时候，厕所都是满人的状态。而前一天是6个坑位，有4个是空余的。

有受害者在社交媒体发帖表示，不满涉事餐厅的道歉，道歉信没有检测报告、没有调查流程、没有责任归属、没有补偿方案、没有预防机制细节和没有受害者名单与记录。只是在“讲故事、诉委屈、表态度”。

涉事盒饭

餐厅：肉品未完全煮透熟透

11月20日3时，涉事餐厅在社交媒体上回应，11月17日展会期间由该餐厅供应的中午团餐确实导致众多参展商出现腹泻。据介绍，本次团餐共计500余份，当天早上前准备时间极其紧张，餐厅将提前切配好的备用猪肉放入冷冻室保存。周一早上取用时，肉块仍处于硬冻状态，因化冻及煮制时间不足，导致肉品未完全煮透熟透。道歉信中承认“这是我们操作流程中极其严重的失误！”据介绍，所用猪肉为周三正规渠道采购，具备完整发票及进货凭证，并非食材本身问题，而是后端加工环节的疏忽大意。

事件发生后，涉事餐厅为受影响的朋友熬制白粥、采购并分发药品、将腹泻严重的参展商送到医院就诊、准备了慰问品当面向受影响的展商当面赔礼道歉。

对于赔偿方案，记者联系了餐厅，但并未获得回复。

杜塞尔多夫发言人独家回应：

正进行跨部门联合调查

11月21日，广州日报记者联系杜塞尔多夫卫生局，了解事件的最新进展。11月21日晚10时，杜塞尔多夫市发言人瓦伦蒂娜·伊尔格斯坦回应广州日报记者：杜塞尔多夫市食品监管局于2025年11月19日星期三获悉，在杜塞尔多夫MEDICA展会现场可能发生了食源性疾病，并在获知后立即展开调查。目前，主管部门尚不清楚有任何患病者或自称患病的人员。

瓦伦蒂娜·伊尔格斯坦称，所提及的食品与MEDICA展会及杜塞尔多夫展览中心的官方餐饮服务并无关联。涉事餐食是由个别参展商或参观团体通过外部送餐服务独立订购，并非由展会餐饮供应商提供。

瓦伦蒂娜·伊尔格斯坦表示，一旦发现违规行为，会采取措施确保符合所有食品法规要求。杜塞尔多夫市食品监管局已在展会现场开展了调查与检查工作。

为保护所有终端消费者，食品监管局当然已经并将继续对进入展会区域的外部送餐服务进行检查。

瓦伦蒂娜·伊尔格斯坦表示，目前我们无法提供确切的患病人数信息。无论是卫生局还是食品监管局，均未收到来自患病者本人的报告。截至目前收到的所有线索均来自第三方，他们听闻了患病事件，但自身并未受影响，或其信息来源于社交媒体。当地卫生局已主动询问了杜塞尔多夫及周边地区的医院和诊所，它们同样没有关于患病病例的信息。

瓦伦蒂娜·伊尔格斯坦表示，目前正进行跨部门联合调查。

中国驻杜塞尔多夫总领馆：

11月21日，中国驻杜塞尔多夫总领馆证实，杜塞尔多夫医疗器械设备展（MEDICA）期间出现部分中国参展商集体食物中毒事件。发现相关情况后，中国驻杜塞尔多夫总领馆第一时间同多方进行联系，向受害者了解病情、表达慰问，表示愿随时提供领事协助；向疑似涉事供餐餐厅提出交涉，请其务必稳妥处置、作出道歉、积极补偿；请当地警方在大型展会期间提升对领区中资机构、企业和公民安全与利益的保护力度。为防范类似事件再次发生，中国驻杜塞尔多夫总领馆拟以此次事件为契机，敦请德国中餐协会指导北威州中餐业开展行业自律自查行动。

律师：可以考虑通过律师在德国当地提起民事诉讼

上海海华永泰律师事务所高级合伙人孙宇昊律师表示，在境外遭遇食物中毒的消费者，应首先确保自身健康安全，及时就医并尽快通过领保电话或其他官方渠道联系中国驻当地使领馆。

孙宇昊说，在证据收集方面，保留完整的医疗记录、诊断证明和费用单据等材料，以便证明疾病与食物中毒的因果关系；同时保留盒饭的样品、付款凭证、涉事中餐馆已在社交媒体发布的道歉声明等，只有当证据越完整，维权成功率则越高。

另外中国驻杜塞尔多夫总领馆已证实介入本次事件，及时联系中国驻杜塞尔多夫总领馆，获取医疗资源协调和法律咨询、与涉事方交涉，推动官方调查。

孙宇昊介绍，如果协商和投诉无法解决问题，可以考虑通过律师在德国当地提起民事诉讼，要求人身伤害赔偿。在海外维权，由于事件发生地、证据和证人都在当地，在当地提起诉讼通常是法律上最直接有效的途径。赔偿范围可主张医疗费、护理费、交通费、误工费、未完成行程的费用退还；造成人身损害的，可要求适当补偿；若构成违约或侵权，还可依据当地法主张违约金或赔偿金。

文/广州日报新花城记者：周伟良

图/受访者提供

广州日报新花城编辑：程依伦