
北风“呼呼”吹,“阿冷”要来了!
据广州天气,11月18日-20日广州的最低气温只有11℃左右。街坊们的厚衣服都准备好了吗?
气温降低,此时来碗马蹄甘蔗羊肉汤最合适不过了。羊肉能有效地帮助身体御寒,但有些人怕羊肉性偏温燥,加点甘蔗和马蹄就能很好地中和。马蹄有清热消食之功,甘蔗性味甘凉,能清热养阴、和胃润肠,与温补的羊肉一起,能控制好羊肉的火性,补而不燥。
这款汤能温中散寒、补益气血、生津润燥,尤其适合岭南地区冬季手脚冰凉的人群。
天冷了,煲碗靓汤暖暖身子,注意添衣啦~
整合来源:广州日报健康有约、广东省中医院
文字整理/广州日报新花城记者:徐依励
图/广州日报新花城记者:徐依励