这个秋天，要不要来顺德“hea”一下？今日，佛山市顺德区大良街道宣布“顺德城央初秋生活季”将于9月至10月热闹开启。

据悉，本次活动以“文经相融、因文立名”为核心理念，打造集文化、体育、美食、咖啡、潮流于一体的全域消费新场景，推出佛山咖啡文化周、世界美食之都顺德美食文化嘉年华、大良街道村居篮球联赛和大良鱼灯会四大重磅活动，以高品质人文体验赋能经济高质量发展。

作为“世界美食之都”顺德的中心城区，大良街道可谓是文旅资源丰富。当前，佛山正推进“四山两江”发展战略，探索“人文经济学”，推动文旅深度融合。本次初秋生活季正则是顺德打造“湾区人文新标杆”的一次实践，届时通过文化、美食、体育、民俗的多元融合，展示顺德的城市魅力与创新活力。

那么这场初秋的文旅盛宴，都会给市民游客上哪些“好菜”？一起来看看。

一、佛山咖啡文化周：岭南最具影响力的咖啡盛会

据悉，作为本次生活季的核心活动，佛山咖啡文化周将于9月30日至10月6日在顺峰山公园举行。

本届活动由佛山市文广旅体局主办，顺德区文广旅体局与大良街道承办，实现从街道级到市级品牌的全新升级，以“吉尼斯挑战+全产业链+跨界融合”为核心亮点，致力打造岭南地区规模最大、影响力最强的咖啡文化盛会。

10月1日上午，在“亚洲第一牌坊”顺峰山牌坊下，将举办“最多人同时冲煮咖啡”吉尼斯世界纪录™官方认证挑战。届时，300名挑战者同步操作，冲击国际纪录，展现顺德“敢为天下先”的城市精神。

此外，本次文化周汇聚超120家咖啡品牌，涵盖手冲、特调、冷萃等全品类。东北“卫士街头咖啡”、深圳“十日谈”、广州“淂失·泰泰尼”、顺德“执着咖啡”、中山“狼人咖啡”“池甜咖啡”等湾区顶流品牌主理人亲临现场，向市民游客推出限定特调。

此外，活动现场还设立“顺德智造”设备专区，百胜图、格米莱、柏翠、大正、惠尔家等本土品牌呈现智能咖啡全产业链，提供高性价比消费体验。

不仅如此，活动还引入第九届ABC爱好者杯手冲大赛及CTAC团队挑战赛，汇聚全国顶尖咖啡师同台竞技。两项赛事致力推动行业人才技能提升与创新协作，提供高水准、高观赏性的咖啡技艺盛宴。

在跨界活动上，本次咖啡文化周与顺峰山公园特色场景深度联动，打造全天候、多感官的沉浸式体验。白天可体验无人机自助旅拍，以“上帝视角”定格亚洲第一牌坊与咖啡节盛况；或泛舟青云湖，在古风摇橹船上品味特调咖啡，聆听船夫即兴演唱粤语、顺德方言山歌，感受“景中饮咖、画中游湖”的诗意。夜间更可欣赏高科技灯光秀，激光、水幕与建筑共舞，呈现光影艺术盛宴。实现“日品咖啡香，夜赏光影秀”，尽览顺德人文、科技与自然交融的无限魅力。

二、世界美食之都顺德美食文化嘉年华：百摊汇聚，一站式享全球美味

9月29日至10月7日，“世界美食之都顺德美食文化嘉年华”将于顺德华侨城欢乐海岸PLUS举行。

据悉，嘉年华设立超百个特色摊位，融合星厨秀、街头艺术、音乐节、烟花秀等元素，还有水陆游乐公园、商业街、购物中心、酒店等多维体验，“最地道、最国际、最好玩、最安全”的一站式体验盛宴。

现场将举办顺德非遗美味与星厨现场秀，双皮奶、均安蒸猪、陈村粉等经典顺德名吃现做现售，星厨全天候展示非遗技艺，传承舌尖上的顺德味道；此外，国际美食享不停，五洲风味一站尽享，从巴西烤肉、葡萄牙蛋挞，到意大利薄饼、东南亚小吃，汇聚全球代表性美食，开启味蕾的跨国之旅。

现场除了吃不尽的全球美食，更融入潮流音乐演出、舞蹈快闪、二次元巡游等多元街头艺术表演及互动游戏专区。游客还可畅玩欢乐海岸PLUS水陆公园、乘坐浪漫摩天轮、游览文创市集、欣赏水幕光影秀，体验真正集“吃、逛、玩、游、购”于一体的嘉年华盛宴。

三、大良街道村居篮球联赛：最美“村BA”，点燃金秋激情

备受瞩目的大良街道村居篮球联赛将于9月至10月举行，其中淘汰赛阶段于9月30日至10月5日在顺峰山公园盛大举行。本届联赛以“最美村居篮球赛”为理念，进一步升级赛事规模与体验，走在国内村居赛事前沿。

赛事将在最美赛场——亚洲第一牌坊顺峰山公园牌坊下举行，还与佛山咖啡文化周联动。其中，9月30日进行8进4赛事，10月1日举办明星邀请赛，10月2日至5日进行排位赛、半决赛及决赛。每日下午安排文艺表演，夜间推出专属定制篮球灯光秀，打造“体育+文化”双重盛宴。

四、大良鱼灯会：万人空巷的民俗盛会

大良鱼灯会有四百年的历史，清代与佛山秋色、沙湾飘色并列为岭南三大民俗活动。今年9月20日至21日，再度在粤韵清晖历史文化核心区举行。本次鱼灯会以“游鱻则灵”为主题，通过民俗巡游、艺术共创、互动体验、全鱼宴、摄影展等多项内容，打造万人空巷的民俗盛会。

组织超300人巡游队伍，融合八音锣鼓、飘色等传统元素，展示大良鱼灯技艺。特邀非遗传承人潘师傅打造6米金龙鱼灯等特色灯饰，展现鱼灯艺术精华。此外，本次活动还集中呈现来自大良、汪满田、沙头角、无为、青田等全国多地代表性非遗鱼灯技艺，打造首个跨省域非遗鱼灯主题艺术展。届时，通过地域对比与匠人现场展演，展现不同文化背景下的鱼灯造型、工艺及美学特色，凸显大良鱼灯作为岭南非遗的独特魅力与当代活力。

值得一提的是，顺德名厨将创新呈现“全鱼宴”，特邀顺德名厨团队匠心打造“灯影鱼宴”，以顺徳传统烹鱼技艺为基础，创新推出13道式“全鱼宴”。从风生水起鱼生、桑拿无骨鲫鱼，到手打鲮鱼面、杏仁奶布丁锦鲤，每道菜品皆以鱼为主材，融造型、味觉、文化于一体，展现“世界美食之都”对鱼馔的极致追求与当代诠释，为市民游客带来一场舌尖上的非遗创新体验。

活动还设置灯谜巷、工作坊、集章打卡、文创市集等互动内容，推动传统文化创新表达。通过打卡互动、文创兑换等方式，增强游客参与感和体验感。

文/广州日报新花城记者：黄子宁
图/大良街道提供
广州日报新花城编辑：吕惠