8月9日进入末伏

广州未来几天以多云间晴天气为主

又要进入35℃高温状态

自古以来

民间流传着不少与三伏天相关的养生谚语，

时至今日

这些三伏天谚语是否依然科学？

大“真”探出动啦，

请来中医专家为您揭开五个常见三伏天谚语的科学内涵！

“伏天汗不流，病来急白头”

详解：适当出汗可以调节体温、帮助身体代谢废物，但无论出多少汗，排出的几乎都是水分，大量流汗易造成脱水，电解质紊乱，引发严重后果。

也有人会觉得：“总是出汗是身体虚的表现。”其实，这个说法并不完全正确。健康人在天热、运动、吃辣或紧张时都会正常多汗。但如果安静时也莫名大汗（中医称“自汗”）或睡觉时出汗、醒来就停（“盗汗”），且伴随乏力心慌等，可能提示气虚或阴虚等问题，建议就医排查。

而总不出汗的人，由于皮肤代谢缓慢，一些废弃物难以排出，还会影响气血运行和情绪，出现心慌、心悸、烦闷不舒等表现。

中医建议，三伏天可以试试出点“养生汗”：

① 每天定时关掉空调，晒晒太阳，在自然风中静坐一会儿，帮助身体找回主动出汗的能力；

② 做一些简单的舒展运动，如快步走、八段锦等等，激活身体能量；

③ 运动前喝一杯温开水，让毛孔处于将开未开的状态，再配合适当的锻炼，就能让毛孔彻底打开，汗自然就来了；

④ 也可以试试泡脚、汗蒸、桑拿等被动出汗的方式。

“汗出不见湿，见湿必生病”

详解：这句谚语是有一定的道理的。中医认为，“汗为心之液”，出汗是人体调节体温、排出代谢废物的正常生理现象。然而，当汗液长时间停留在皮肤表面或浸湿衣物时，会导致毛孔持续张开，外邪易乘虚而入；湿为阴邪，容易阻滞气机，损伤阳气，从而诱发湿疹、关节疼痛等问题。

夏日出门、运动时要注意以下几点：

1. 勤更换衣物：若衣物被汗水浸湿，应尽快更换干燥、透气的衣物。

2. 避免冷风直吹：出汗后毛孔张开，此时不宜直接吹风扇、空调冷风、洗冷水澡，以免寒邪入侵。

3. 选择吸汗速干的衣服：夏季宜选择棉、麻、功能性速干材质的衣物，有助于保持皮肤相对干爽舒适。

4. 特殊人群需要注意：婴幼儿、老人、体质虚弱者、皮肤敏感及糖尿病患者，因自身调节能力较弱，更应避免长时间穿着被汗水浸湿的衣物。

“冬练三九，夏练三伏”

详解：夏天尤其是三伏天运动，千万别对自己练得太狠！尤其是老年人更应该适度当锻炼。

这些“三伏天”的运动建议一定要记好：

1.时间：选择早晚比较凉爽的时段进行。

2.强度：选择温和且出汗较少的运动，以免因运动量过大、出汗过多，导致阳气损耗。

3.地点：避开高温，在阴凉的地方进行。

4.种类：推荐八段锦、太极拳、游泳、柔力球、健步走、乒乓球等运动，以微微出汗为宜。

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”

详解：生姜味辛，性微温，入肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。但是，也有人不适合多吃姜。常感口干、手足心热、易上火的阴虚火旺者；口苦口臭、舌苔黄腻、大便黏腻的湿热体质者；胃溃疡、食管炎患者，以上三类人需谨慎食用。

推荐几道生姜食疗方：

①姜枣茶——温中补气

材料：生姜3片（带皮）、红枣6颗（去核）、红糖1小块。

做法：

1. 红枣掰开与姜片加水煮沸；

2. 转小火煮15分钟，加红糖搅匀即可。

功效：驱寒暖胃，改善手脚冰凉，适合晨起空腹饮用。

小贴士：三伏天饮用最佳，阴虚者减姜量。

②姜米茶——祛湿消胀

材料：老姜1块、大米50克。

做法：

1. 大米干锅炒至微黄，加姜丝炒干；

2. 晾凉装罐，取1勺沸水冲泡焖5分钟。

功效：化解寒湿型胃胀、腹泻，饭后饮消食。

③姜汁牛奶——安神暖胃

材料：姜汁1汤匙、牛奶200毫升、红糖适量。

做法：

所有材料混匀，隔水炖10分钟。

功效：缓解胃寒、助眠。

“三伏不补，秋冬受苦”

详解：夏季吃姜、喝伏羊汤是很多人的习惯，但如果你是湿热体质的人或体内阴虚有热者，再吃温热的食物，可能就会出现上火症状。就算是阳虚体质者，夏季进补也需适可而止，不要大补。

推荐几道适合三伏天的食疗方：

①冬瓜薏米汤——清热祛湿  

材料：冬瓜500克、薏米40克、海带30克。  

做法：冬瓜切块，与薏米、海带同煮30分钟，体质虚寒者加3片生姜平衡寒性。  

功效：利尿消肿，排出暑湿，预防中暑。  

②三豆饮——解毒防暑  

材料：黑豆、绿豆、赤小豆各50克。  

做法：豆子浸泡2小时，加水煮烂成汤，不加糖直接饮用。  

功效：绿豆清热、黑豆补肾、赤小豆祛湿，三伏天每天1碗防暑湿堆积。  

③苦瓜酿肉——清心降火  

材料：苦瓜1根、肉末200克、香菇3朵。  

做法：苦瓜切段去瓤焯水，肉末加香菇碎调味后塞入苦瓜，蒸15分钟。  

功效：苦瓜解暑降心火，肉末补蛋白，专克熬夜上火。  

统筹：崔素华、任珊珊
指导专家：广东省第二中医院主任中医师 曾科学
文/广州日报新花城记者：徐依励
制图/广州日报新花城编辑：李琳
广州日报新花城编辑：李琳