7月29日，天河区棠下街道棠德南社区颐康站热闹非凡。伴随着阵阵饭菜香气和居民们的欢声笑语，备受期待的棠德南社区饭堂在颐康站正式开启。这处由居民“点单”、社区饭堂“接单”打造的重要民生服务项目，为辖区居民，尤其是老年人群体，搭建起更加便捷、优质的就餐服务体系，让“一碗热汤的距离”成为幸福养老的生动注脚。

居民“点单”促成，家门口的“食”事落地

棠德花苑小区作为大型保障房住房小区，居住着大量来穗人员、保障人群和老年人，服务需求多元且迫切。此前，街道在棠德北社区设置了社区饭堂提供服务。然而，今年上半年，棠德南社区的居民，尤其是老年居民，对“家门口”配餐服务的呼声日益高涨。“我们年纪大了，自己买菜做饭越来越吃力，听说北区有饭堂，但走过去有点远，特别希望南区也能开一个！”不少老人向社区和街道表达了心声。

社区颐康站升级“社区饭堂”。

民有所呼，政有所应。棠下街道迅速行动，将居民的热切期盼转化为民生实事，选定棠德南社区颐康站作为站点，投入力量进行为期三个多月的设施升级改造，为社区饭堂的顺利落地奠定基础。7月15日以来，棠德南社区饭堂就陆续收到近五十位老人的配餐服务申请。

开餐首日，居民“尝鲜”开启幸福“食”光

7月29日11时，棠德南社区饭堂热闹非凡，长者居民结伴而来。走进社区饭堂，大厅桌椅摆放整齐，工作人员身着统一服装，佩戴口罩和手套，有条不紊地准备配餐，有序地凭预定信息领取餐食。热气腾腾的白米饭、精心烹制的菜肴被一一递到手中。选择堂食的老人坐在饭桌旁，一边品尝着可口的饭菜，一边与老邻居们唠着家常，选择外带的老人则提着打包好的餐盒心满意足地离开。

配餐服务，居民可选择外带或堂食。

“这饭菜味道真不错！软烂适中，咸淡也合适，我们老年人吃着正合适。”“我提前预定好，中午直接来取，省心省力，吃得也开心、营养。”首批“尝鲜”的长者居民对套餐的菜式赞不绝口。“饭堂开了，我们这些老友记吃饭有了着落，还能聚在一起聊聊天。”正在堂食的阿叔笑道，饭堂不仅解决了吃饭问题，也成为了社区老人新的社交据点。

专业运营+多元服务，守护“舌尖”与健康

据棠下街道颐康中心负责人介绍，棠德南社区饭堂采用专业化运营模式，致力于为社区居民、特别是长者提供营养均衡、价格亲民的膳食服务。目前提供A、B两种预定套餐供居民选择，并可根据需求定制特殊膳食（如低糖、低嘌呤等），满足不同健康状况居民的多元需求。

“在菜品研发上，我们严格遵循老年营养需求，采用低盐、低脂的健康烹饪工艺，确保每餐食材新鲜、搭配科学合理，让大家吃得开心、更吃得放心。”该负责人强调，饭堂的服务形式兼顾堂食与外带，在满足个性化就餐需求的同时，也努力为老年人创造一个温馨、便利的社交互动空间。

从“吃得饱”到“过得好”，医养结合暖人心

开餐首日，棠下街颐康中心派出的专业医护团队也同步入驻棠德南社区颐康服务站，为长者们带来了贴心的健康关怀。

社区颐康站为长者提供康复理疗服务。

在健康指导区，医护人员耐心细致地解答着长者们关于慢性病管理、术后康复、日常保健等方面的疑问，并给予科学、实用的康复指导建议。在康复体验区，理疗师正运用专业手法为有需要的长者进行肢体康复训练，通过规范化的运动干预手段，帮助他们改善关节活动度、增强肌肉力量，从而提升行动能力和生活质量。

最火爆的当属按摩推拿服务，不少居民排队等候体验。理疗师们运用娴熟的手法，针对颈肩腰腿等常见疲劳部位进行放松，有效缓解了长者的肌肉酸痛，促进了血液循环。老博会组委会指派单位德伦口腔的医护人员则为长者们提供了全面的口腔健康筛查，仔细检查牙齿、牙龈状况，针对发现的龋齿、牙周病等问题给予专业的治疗建议和日常护齿指导，提醒长者关注“口腔健康，全身健康”。

“棠德南社区饭堂正式开餐了，后续我们将密切关注饭堂运营情况和居民反馈，持续优化供餐品质、丰富菜品种类、提升服务质量。”棠下街道颐康中心负责人表示，不断拓展和深化社区养老服务内容，探索更多元化的为老服务项目，为社区老年人营造一个更有品质、更加幸福的晚年生活环境，托起社区长者的“幸福食光”。

【图文记者 章乔晖】
【编辑 郑少山】
信息来源：棠下街道办事处