喝咖啡在今天早已司空见惯，但若追问“咖啡何时传入中国？”“中国第一家咖啡馆何时、何地开设？”——答案未必人人知晓。据记载，19 世纪初，清政府实行“一口通商”政策，广州十三行成为唯一对外口岸。正是在此背景下，外商在现今广州十三行一带开办了中国第一家咖啡馆。本期 AI 档案馆，带你穿越回 180 余年前的珠江岸边，揭开这杯“黑水”如何叩开国门的故事。 视频/广州日报新花城编辑：陈向军 文字/广州日报新花城编辑：时秀芙 广州日报新花城编辑：陈向军