广州，千年商都，南国明珠，海上古丝绸之路的起点，世界了解中国的南大门。越秀风行乳业在这座城市启航，尊崇“民以食为鲜”的地域饮食文化，坚持追求与发展质量力以供应新鲜、安全、优质的乳制品，陪伴着一代又一代人健康成长，奋力书写着新时代新风行的美好篇章。

作为中国乳业发展的重要见证者和推动者，越秀集团旗下风行乳业以160年的深厚积淀，在新时代背景下走出了一条传统产业转型升级的示范之路。这家承载着岭南饮食文化记忆的百年老字号，正以创新为引擎，以品质为根基，书写着民族乳业高质量发展的新篇章。

从历史传承到时代担当

自1865年创立以来，风行乳业始终与广州城市发展同频共振。从最初满足民生需求的胜记牛奶，到如今本地家庭的优选，一个多世纪以来，越秀风行乳业始终坚守“牛在身边 奶更新鲜”的理念，是国内历史最悠久的集奶牛饲养、乳品加工及销售为一体的全产业链乳品企业之一，也是广州少有的牧工商全产业链均在市内布局发展的乳品企业。如今，越秀风行乳业不仅是广东省知名的老字号乳品品牌，更是华南地区乳品行业的标杆企业。

百年前胜记东川路牛房

以创新驱动“产业+产品”升级

面对消费升级新趋势，越秀风行乳业率先开启数字化转型，充分发挥国企主力军作用，持续升级生产工艺，创新推出“仙泉湖牧场”“风行乐悠”等高端、具有广府风味的明星子品牌系列，并于2023年建成石滩智能化生产研发基地，规划年产能超30万吨，是华南地区目前规模至大、智能化水平至高的智能研发生产基地，以数字化技术赋能产业链，确保每一滴牛奶的新鲜与安全。

风行牛奶石滩生产研发基地

拓展新维度，领“鲜”未来

作为广州老字号企业、华南地区重要的乳企代表以及粤港澳大湾区菜篮子产品加工企业，越秀风行乳业自2007年起便领先同行开拓品牌连锁专卖店，以城区主干道为起点，以“风行牛奶专卖店，总有一间在您身边”为目标进行布局，竭力以最短的时间、最便捷的方式，将优质、安全、营养的产品供应给广大市民。随着消费理念变化，专卖店升级为品牌旗舰店，增加了现调产品、堂食社交空间，特别是结合自有城市牧场——广州仙泉湖牧场的限定奶源，打造了备受消费者青睐的营养鲜奶茶系列；区域布局也从社区延伸到地标景点、公园，延伸到了产业园区，打造了多种双效合一的专卖店新范式，以利民为目标，提供鲜产品、鲜生活、鲜服务。

风行学生奶

风行牛奶天河公园博物馆

风行牛奶越秀公园店

践行使命，彰显担当

作为广州市属重点国企，风行乳业始终将社会责任融入企业发展。2002年，风行乳业成为广东省首批国家学生饮用奶定点生产企业，与“学生饮用奶计划”一起开启学生营养健康新时代。20多年来，公司始终坚持以中小学生健康成长为己任，持续开展牧工体验游及食育教育，通过寓教于乐的形式给学生普及营养健康知识，助力学生健康成长。为改善学生营养健康和身体素质做出积极贡献；随着广州“百千万工程”迈入加力提速发展的新阶段，风行乳业对现有公园体验店模式进行升级，以多种形式科普广州奶业文化和健康知识，推动中华优秀传统文化融入现代生产生活，助力广州实现“老城市新活力”。

未来，越秀风行乳业将继续以“传承、创新、突破”为战略引领，加速全国市场拓展，推动中国乳制品行业高质量发展，让百年品牌持续焕发新活力，为消费者提供更优质、更健康的乳品体验。

（推广）