7月3日，益海嘉里集团与广州增城现代农业投资发展集团在广州增城联合举办新品上市发布会，推出国家地理标志保护产品——乳玉皇妃增城丝苗米，标志着增城丝苗米品牌矩阵再添新成员，有效促进增城丝苗米区域品牌提升。

增城丝苗米，作为国家地理标志保护产品，历经千年传承，素有“米中之王”之称，其优秀的品质早已享誉四方。乳玉皇妃作为益海嘉里旗下高端品牌，始终秉持“品质至上、创新引领”的理念，深耕市场。本次推出的乳玉皇妃增城丝苗米，严格限定在增城特定生态区域种植，米身细长、米色温润，入口饭香清雅、回味甘甜。

品牌：北有五常大米，南有增城丝苗

“米粒苗条、晶莹剔透，吃起来爽滑可口，香味浓郁。”益海嘉里（广州）食品工业有限公司副总经理林壮坤在现场接受采访时表示，作为一名广东人，自己也很喜欢吃增城丝苗米。他认为，增城丝苗米是米饭中的佳品，在广东享有极高的美誉度和知名度，此次通过双方强强联合，未来将助力增城丝苗米走向全国。

“基于‘北有五常大米，南有增城丝苗’的理念，选择了品质最优的增城丝苗米去打造产品，我们有信心会受到全国各地消费者的喜爱。”林壮坤说。

研发：未来将推出更多增科系列新品种

“不仅好吃，还能减肥，我从160斤吃到140斤。”当日活动现场，来自增城区农业农村局（增城区农业科学研究所）的高级农艺师刘成枝，在现场分享增城丝苗米中的食味品质最高的增科新选系列丝苗米时打趣道。他告诉记者，增科系列品种都是杂交水稻，目前已经有60多年的历史，不断推陈出新形成一个庞大的群体，并根据市场需求进行持续的研发。“增科1号的食味是最好的，我们持续围绕其他指标上进行研发，比如产量、抗性等方面进行优化，未来可会发展2号、3号等新品种。”

收储：全程“吹空调”的增城丝苗米

图：增城农投集团雨不愁烘干中心（资料图）。

“针对此次联名款产品，双方前期经过近一年的时间准备，就品种选择、品质把控等进行协商，共同约定品质必须在增城地标丝苗米之上，只能向上。”广州增城区新塘粮食管理所有限公司董事长王汉桥表示，此次发布的联名款产品是双方依托各自的优势，强强联合，增城农投集团优势在于种植生产，而益海嘉里优势在于渠道。王汉桥举例介绍道：“比如在收储环节，我们的丝苗米都是‘吹空调’的，收回来的丝苗米原粮全程用准低温仓库进行储存，以满足保鲜和品质要求。”他透露，未来将在本次联名款的基础上，选择更优的品种和品质，推出更高端的产品。

据悉，此次品牌发布既是增城丝苗米品牌建设的新起点，更是推动农业现代化的奋进号角，不仅满足了消费者对优质大米的需求，也为增城丝苗米产业注入了新活力。增城农投集团与益海嘉里集团将继续携手擦亮增城农业的“金字招牌”，为推动增城特色农产品在粤港澳大湾区的发展提档加速。

文/广州日报新花城记者：夏强 通讯员：丁玉洁
图/广州日报新花城记者：王维宣
视频/广州日报新花城记者：王维宣、夏强
广州日报新花城编辑：时秀芙