7月2日，美“荔”从化，给“荔”世界——2025年“荔香四海·产销共赢”广东荔枝产销对接系列活动（广州分会场）在广州市从化区太平镇八号仓举行。

当日活动现场，举办了“黄金‘双果’，接‘荔’从化”——2025年广州从化黄皮龙眼营销系列活动启动仪式。据了解，从化黄皮、龙眼特色水果正陆续上市，经初步统计，2025年从化黄皮种植面积1.1万亩，龙眼种植面积达3.87万亩，预计黄皮、龙眼产量合计超2.5万吨。

推动从化黄金“双果”走出岭南、走向全国

从化黄皮采摘点分布在城郊街黄场村、温泉镇南星村等地。此前，7月2日，广州从化城郊街黄场村第二届黄皮文化节在该村黄皮山开幕，为期7天，现场开设黄皮特色农产品市集，每天早上8时准时开锣，打造“黄皮+”多元消费场景。

近年来，黄皮产区的黄场村聚焦发展乡村产业，构建多元化黄皮产品体系，有效解决了时令黄皮的销售难题。黄场村目前正融入从化区食品深加工产业园建设，与高校科研机构、龙头加工企业深度合作，发展精深加工推出黄皮酥、黄皮酒、黄皮月饼等产品，助力黄皮鲜果价值链不断延伸，做大做强黄皮的“土特产”文章。

龙眼也是从化另一特色水果，采摘点分布在温泉镇中田村、桃莲村。从化龙眼多以石硖、储良、大乌圆等品种为主，以“大、白、甜”闻名，含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，除了龙眼鲜果，还有龙眼干等精深加工产品，龙眼干用于煲汤、粥都是极佳的滋补之物，龙眼种子还可酿酒。

本次活动启动后，将通过线上线下展销、特色农事体验等丰富形式，全方位推介展示黄皮的酸甜爽口、龙眼的清甜多汁的特色优势，广大市民游客可积极参与相关采摘、品尝游玩，体验更多吃住玩游购娱元素，助力加大宣传推荐，共同推动从化黄金“双果”走出岭南、走向全国。

佳荔佳菜为引：从化桂味带来舌尖上的甜蜜

7月2日晚，食在广东“百千万工程”——农餐对接特色优质食材品鉴会在广州市荔湾区健康方舟（CIE餐创饮擎）举办，活动吸引50位餐饮行业大咖参与。现场推出美荔从化·给荔世界——广州从化“佳果佳菜佳生活”夏季品鉴推介活动。

品鉴会现场，来自从化新鲜的流溪娟鱼、细叶韭菜，化作一道道美味佳肴，让现场嘉宾对食材的口感品质赞不绝口。

本次呈现菜肴食材之一的流溪娟鱼是从化渔业产业发展的特色品种。其学名为光倒刺鲃，是我国南方水域重要的经济鱼类，也是广州流溪河流域重要珍稀鱼类，栖息于流水环境中，对水质要求高，鱼身体厚肉肥，味鲜嫩，品质高于普通养殖鱼类，鱼肉和鳞片中富含EPA和DHA。另一食材的细叶韭菜来自从化城郊街城康村，该韭菜由深耕有机生产领域13年的广州神农田园农业有限公司采用有机方式种植，种植不施加任何农药激素，完全按照有机标准种植，且已获得有机认证，不仅在口感上能征服消费者的味蕾，而且在食品安全性方面也有保障。

在特色美食方面，结合中国饭店协会推行地标美食，广东省餐饮服务行业协会推荐从化十道地标美食，扎根挖掘同化本土食材，吕田炆大肉、泥焗走地鸡、桂峰酿豆腐、流溪大鱼头、臭屁醋浸鸡、香叶乌鬃鹅、蒸炸山坑鱼、酸藕尖炒牛肉、荔枝蜜汁鳝球、野生灵芝水鸭汤等美食已经列入从化十大地标美食榜单。

文/广州日报新花城记者：夏强 通讯员：刘付云、刘展鸿、何舒欣、罗娅蒙
图/广州日报新花城记者：高鹤涛 通讯员：刘付云、刘展鸿、何舒欣、罗娅蒙
广州日报新花城编辑：时秀芙