近日，广州市白云区三元里颐康中心联合东约社区推出一种新颖的长者饭堂 “配餐” 方式：当地长者先在东约社区长者饭堂配餐点用老人卡刷卡领取餐券，再到合作的广式餐厅用政府补贴价享用美食。这种模式让老人们既能享受长者饭堂的大配餐服务，又能尝到地道的广式煲仔饭、传统竹升面等特色美食，深受老街坊喜爱。

6 月 27 日，记者来到三元里颐康中心东约社区长者饭堂配餐点，这里是附近老人们领取餐券的地方。上午十点多，社区里的老人们就陆续来到这里，聊聊家常的同时，有序地领取餐券。

简姨像往常一样，手里拎着刚从菜市场买的菜，步伐轻快地走进配餐点。她熟练地拿出老人证给配餐员刷卡，领取餐券后，便朝着合作的广式餐厅走去。“现在选择多了，吃得也更正宗，我每周五天都来这儿打包煲仔饭或者竹升面。” “政府养老补贴3元，买个煲仔饭很实惠”简姨笑着对记者说。

据了解，以往长者饭堂主要提供大配餐服务，而此次与广式餐厅的合作，为老人们打开了一扇品尝传统广式美味的新大门。老人们不仅可以继续享受长者饭堂的大配餐，还能凭借餐券到餐厅享用美味的煲仔饭和传统竹升面。

记者在配餐点门口遇到来取餐券的何叔，何叔表示，这种新颖的合作方式，不仅丰富了老人们的餐食选择，更让他们感受到了社会的关怀和温暖。“这里的工作人员对我都特别好，嘘寒问暖，我每天都会来坐一下，顺便拿个配餐回家”。

简姨告诉记者，她以前也来社区长者饭堂领取大配餐，自从有了广式餐厅的特色餐食后，她的用餐选择更加丰富了。每天早上，她都会去云台花园锻炼，呼吸新鲜空气，活动活动筋骨，然后去菜市场买菜。买完菜回来，正好到东约社区长者饭堂配餐点取餐券，一切都安排得妥妥当当。“儿女白天都上班，我一个人懒得做饭，这长者饭堂的合作模式可帮我解决了中午饭的大难题。” 简姨感慨地说。

此次与颐康中心以及社区合作的是三元里街的运昇煲仔饭餐厅。记者在餐厅看到，煲仔饭香气四溢，米粒颗颗分明，搭配上鲜嫩的肉类和浓郁的酱汁；竹升面口感爽滑，汤底鲜美，每一口都充满了广式风味。工作人员告诉记者，近日来餐厅取餐和堂食的老人家日渐增多。“老人家有时候打包煲仔饭，有时候天气特别热，也会在我们这里叹叹空调，吃一碗竹升面”。

三元里颐康中心负责人则表示，与广式餐厅合作，是长者饭堂的一次创新尝试，旨在社区范围内发掘餐饮店，满足长者就近就餐、多样化就餐的需求。

目前，这种合作模式已经得到了老人们的广泛认可和好评。像简姨这样的老街坊，每天都能在东约社区长者饭堂配餐点领券、去餐厅用餐的过程中，找到属于自己的美味与便利。

文/广州日报新花城记者：杨欣

图/广州日报新花城记者：杨欣

视频/广州日报新花城记者：杨欣 

广州日报新花城编辑：苏赞