近日，国家知识产权局发布第六三二号公告，全国 224 个产品被认定为地理标志产品并实施保护。其中，花都区 “炭步槟榔香芋”成功通过认定，实现了花都区地理标志产品零的突破，也是本次公告广州市唯一认定产品。

这标志着广州市花都区在推动特色农产品品牌化、标准化进程中迈出了实质性一步，为百千万高质量发展注入了新动能。

据国家知识产权局于6月9日发布公告，认定花都 “炭步槟榔香芋”为地理标志产品，并实施保护，产地范围为东经113°06'~113°10’，北纬 23°15'~23°22'，包括广州花都炭步辖下的炭步居委、民主村等28个村居。

地理标志作为知识产权的重要组成部分，不仅关乎产品质量，更承载着地方文化、区域特色和产业优势。近年来，广州市花都区结合百千万高质量发展工程，将培育地理标志产品作出兴农、富农，服务地方经济发展的重要抓手，按照“保护一批、培育一批、转化一批”的思路，全流程提供政策指导和服务支持，系统推进地理标志保护产品“从无到有”的突破。

为夯实申报基础，该区组建市场监管+农业农村+镇街联动的地理标志专题调研团队，作为精准把脉产业发展的“第一步”。调研团队深入田间地头，走访种植户、村干部，实地了解区域自然地理条件，农产品种植规模、质量管控、市场销售、品牌运营及面临的发展痛点难点，既看产量，也看内涵，既摸现状，也提对策，对具备培育潜力的特色农产品，提出具体申报帮扶、品牌宣传推广、拓展销售渠道、提升附加值的培育思路，推动“名产”变“名品”。

500多年来，经过炭步人民一代又一代的精心培育，这里出产的香芋个头大，呈榄核形，淀粉质多，有粉而香之优点，用来做菜，香气四溢。相传清朝曾下旨花县知府每年进贡，由此名声大噪。2014年，炭步槟榔香芋评为“国家农产品地理标志”产品。

为了更好的宣传炭步芋头，炭步镇连续多年举办炭步芋头节活动，至今已经是第七届。其中，在2024年12月28日举办的第七届“芋头王”评选活动中，唐美村的农户庾国成种植的芋头以11.16斤最终获得第七届“芋头王”称号，文二村谢恩乐种植的芋头以重量9.96斤获得第二名；文一村谭兆忠种植的芋头以重量9.92斤获得第三名。

随后，买家纷纷举牌叫价，最终广州高力预拌混凝土有限公司以17.8万元拍得“芋头王”、广州市花都区永基冶铸厂以 10.8万元拍得“芋头王”第二名、广州市东旺置业有限公司以3.88万元拍得“芋头王”第三名，三个芋头王共拍出32.48万元，芋头节拍卖的所得资金由广州市花都区慈善会接收，定向捐赠花都区慈善会社区慈善基金，指定用于炭步镇教育事业、乡村振兴等慈善项目。

文/广州日报新花城记者：董业衡

图/广州日报新花城记者：耿旭静 通讯员 花宣

广州日报新花城编辑：何钻莹