近日,“多彩欧洲美味,纵享万千搭配” 中国推广活动之研讨会上,欧盟正式发布了“享味欧洲”限定菜单。6月16日至7月6日,消费者可以在广州四季酒店72层的意珍餐厅品尝到这款“享味欧洲”限定套餐,套餐展示了来自不同欧盟成员国和食品类别的地理标志产品,包括希腊美莎娜PDO有机橄榄油,意大利佩克利诺罗马羊奶酪PDO、意大利帕马森雷加诺奶酪PDO、意大利摩德纳香醋PGI,瑞典的瑞典伏特加PGI,葡萄牙波特酒PDO,爱尔兰的爱尔兰威士忌PGI,以及意大利有机斜管意大利面。

据介绍,这份五道式菜单由欧盟与广州四季酒店共同打造,精选欧盟地理标志(GIs)注册产品及欧盟有机产品,呈现了肉制品、奶酪、橄榄油、意大利面、葡萄酒、烈酒、水果和蔬菜、巧克力和糖果以及调味品等主要类别的产品。

欧盟驻华代表团农业参赞江广道先生在研讨会上表示,“去年,我们的农产品总交易量超过260亿欧元。中国是欧盟最大的合作伙伴之一,是欧盟农产品的第四大出口市场,也是进口农产品的第六大出口国,充分显示了我们在这一领域合作的深度及活力。这不仅说明了中国消费者的烹饪文化的发展历程,同时也展现了欧洲农产品如何在中国受到高度重视。与中国贸易的成功不仅基于不断增长的需求,还归功于欧盟食品的安全性和高品质,这也是我们的附加价值所在。”他强调,欧洲食品和饮料产品的生产始终建立在欧盟食品优势之上,即高品质、安全性、真实性和可持续性。这些原则由强有力的立法框架加以维护,并统一适用于欧盟所有27个成员国。
他称,将持续通过极具吸引力的相关渠道在中国积极推广欧盟农产品。例如近期开展的系列活动,包括在四五月与下厨房和天猫美食合作的食谱大赛和电商推广,以及本次酒店菜单推广,都是其触达消费者的创新实践。不久,还即将与一家领先的电商平台合作进行餐盒推广。
文/广州日报新花城记者:曾繁莹
广州日报新花城编辑:李光曼、钟达文