还记得广州荔湾“永不落幕”的美食文化系列活动吗？上一场荔湾上下九咖啡美食文化周和“五一”假期美食文化嘉年华还意犹未尽，这次，荔湾再次放大招，第6届“永不落幕”的美食文化系列活动——2025粤味葡韵美食文化嘉年华将于6月10日在荔湾上下九广场开幕。

荔湾自古以来便是岭南文化的发源地之一。这里不仅孕育了丰富多彩的非物质文化遗产，更以其独特的地理位置和人文环境，成为了文化交流的重要窗口。西关美食作为广州最靓丽的名片之一，与葡萄牙、巴西等葡语系国家的美食风味相遇，不仅是味蕾的碰撞，更是千年商都的开放包容与海洋文明的热情奔放之间的一场深情对话。

本次美食嘉年华种类丰富，有精工细作的西关美食、清润的广式糖水，展现广州深厚的饮食文化底蕴；有热情奔放的巴西烤肉、浓郁醇香的葡式蛋挞，呈现截然不同的风味。

在这里，你将看到粤菜的烧麦遇见巴西的烤肉，叉烧的蜜香碰撞葡式的咖喱椰汁。西关虾饺追求极致鲜嫩，巴西烤肉崇尚炭火野性，看似对立，却在“尊重食材本味”上殊途同归。粤葡美食的碰撞将为大家带来新颖独特的菜品和前所未有的味蕾享受，在保留各自传统美食的特色的基础上融入了新的元素和创意，使美食更加多样化。

本次活动不仅以美食为媒，串联起粤葡的独特风味，更上演一场艺术大碰撞——炽热的巴西森巴、阳刚的潮汕英歌与婉转的非遗粤剧同台献艺，更有激情四射的乐队演出、惊险刺激的杂技表演和神秘莫测的川剧变脸轮番登场，为市民游客献上了一场融合视觉与味觉的多元文化盛宴。

本次活动还将派送“品味西关”荔湾专场餐饮消费券，现场扫码即可领券。同时还设置了“来上下九步行街，做任务领千元大奖！”的打卡领奖任务，现场完成打卡任务，还有机会获得面值1000元的广州酒家会员卡和各类参展商家美食赠劵哦！快来参与，把千元豪礼和美食优惠一并收入囊中吧！6月10日-22日，荔湾上下九步行街将化身美食狂欢嘉年华，带着烟火气与国际范儿，邀你用舌尖丈量世界，在美食香气里畅快遨游。

文、图/广州日报新花城记者：吴多 通讯员：荔宣
广州日报新花城编辑：时秀芙