今天，广州市卫生健康委员会主办的2025年全民健康素养宣传月暨体重管理年主题宣传活动在流花湖公园开启。在本次“控体重、提素养、享健康”为主题的活动上记者获悉，最新国民体质监测数据显示，20至79岁广州人中，每3人有1人超重、每9人有1人肥胖。近日，市卫生健康委联合12部门出台了《广州市“体重管理年”活动工作方案》，截至目前，全市已有63家二级以上医疗机构成立体重管理门诊，为市民提供营养、内分泌、中医等学科的专业指导。活动中，专家们对市民在日常饮食、运动中和体重管理相关误区进行了纠正：有时候感觉“没吃什么”，或许已经热量摄入超标；有的人“看着不胖”，可能也已需减脂减重。

全市已有63家二级以上医疗机构成立体重管理门诊

2024年国家卫生健康委、国家中医药局、国家疾控局联合开展“全民健康素养提升三年行动”，将每年6月确定为健康素养宣传月。今年是第二个健康素养宣传月，并同步启动为期三年的“体重管理年”行动。

记者了解到，近期，广州市卫生健康、教育、工业和信息化、民政、商务、文化广电旅游、市场监管、体育、林业和园林、总工会、妇联、团市委等12部门联合印发《广州市“体重管理年”活动工作方案》，建立部门联动工作机制，针对孕产妇、婴幼儿、儿童青少年、职业人群、老年人等不同全生命周期阶段特点，实施个性化、精准体重健康管理策略与干预措施。

根据上述方案，在全市社区卫生服务中心（镇卫生院）提供合理膳食、科学运动等健康生活方式指导的基础上，广州市将推进二级以上医疗机构整合营养、内分泌、运动康复、胃肠外科、中医、心理卫生等资源，设立体重管理门诊和肥胖防治中心，并充分发挥中医药在体质辨识、膳食调养、运动指导、穴位保健等方面的独特优势，与现代营养学、运动医学等相结合，提供个性化、综合性的体重管理方案。截至目前，全市已有63家二级以上医疗机构成立体重管理门诊（名单见附件文件）。

同时，广州市将加快推进健康步道、健康餐厅等健康支持性环境的建设，发布一批徒步路线，加快布局建设全民健身场地设施，不断打造群众身边“触手可及”的运动空间。到2027年底，人均体育场地面积达2.7平方米，每万人拥有足球场地数量不低于1块；发挥好医疗机构专业队伍以及社会体育指导员、营养指导员、家庭健康指导员等团队作用，为居民提供多种渠道的合理膳食、科学运动等健康生活方式指导。

广州还将开展一系列健康政策试点，鼓励餐饮场所推广“减盐、减油、减糖”健康烹饪模式，提供“半份餐”“小份适价”“健康搭配餐”；鼓励饮料、饮品店提供营养健康标识标签；探索开展“家-校-医”儿童肥胖三方协同干预试点；动态评估特定人群及居民体重健康营养状况变化，开展体重管理效果评估等。

广州市卫生健康委党组书记、主任陈斌在表示，卫健部门将会同相关部门当好“支持者”，完善政策保障，加大资源供给，为健康广州建设提供坚实支撑。她呼吁社会各界要争做“同行者”，汇聚健康促进的强大合力；也呼吁每位市民主动学习健康知识、自觉养成健康习惯，做到饮食有节、均衡营养，坚持起居有常、规律作息，注重动静结合、科学运动，保持心态平和、乐观积极，“十五运会和残特奥会举办在即，希望每个人将健康体重管理融入日常生活，以更轻盈的体态、更稳健的步伐、更强壮的体魄，向全国人民展现我们健康广州人的精神面貌。”

20至79岁广州人 每3人有1人超重

广州市疾病预防控制中心（广州市卫生监督所）副主任陈淑贤主任医师在接受记者采访时介绍，根据国民体质监测数据显示，广州市20至79岁人群超重率为33.9%，肥胖率为11.9%。陈淑贤表示，上述数据均低于全国平均水平，但超重和肥胖是许多慢性疾病发生的危险因素，市民们要持续做好体重管理。

20至79岁人群每3人有1人超重、每9人有1人肥胖，有减重需求的人群也不在少数。

“很多广州人从体型上看并不是很胖，但是内脏脂肪超标的人多。”广州市红十字会医院临床营养科主任谭荣韶解释，我们平时所说的减重，真正要减的是减脂肪，脂肪过多特别是内脏脂肪过多，是造成糖尿病、高血压、冠心病、肿瘤等等疾病的危险因素，“有些健身的人肌肉发达，即使体重很重也不需要特意减重；而很多人体重不是特别重，但是内脏脂肪比较多，特别是肚腩大，苹果型身形的人，更加应该减重。”

谭荣韶表示，减重最重要的核心就是能量的“负平衡”，要让能量消耗超过能量摄入。日常饮食中，除了白开水和普通茶水外，任何事物都含有能量，容易不知不觉就摄入超标，“有的男士应酬，可能感觉没吃什么，只是‘喝点小酒、吃点花生米’，但实际上一克酒精产生7千卡热量，一两50度的酒含有25克，那么它的热量就有170多千卡了，相当于半碗米饭；而13颗花生的热量就相当于一两肉了。”

科学减重除了通过合理膳食控制能量摄入，还需要动起来增加能量消耗：“有氧运动能增加整体热量消耗，容易降低体重；而如果想让提醒更好，还要进行一些无氧运动，比如举哑铃、‘撸铁’等抗阻运动，让肌肉增加、体型更好，内脏脂肪慢慢消退，达到健康的状态。”

忙碌的上班族每天“两点一线”，如何能抽出时间运动？陈淑贤介绍，不一定要到体育场馆、健身房或者外出跑步才算是运动，对于忙碌的上班族和久坐人群，建议大家利用日常工作生活碎片时间来进行“微运动”，“比如利用自己工位的空间，甚至在椅子上就可以做一些开合收腿、腿部伸展、快速的搓手，每次持续半分钟的运动，或者在办公室常配一条拉伸带，握力器，做一些拉伸、抗阻运动。”据悉，广州市在近期会发布一些运动知识工具包，让不同人群根据需求组合自己日常训练套餐。

广州健康科普传播标识发布

2024年，广州市居民健康素养水平达到41.92%，位居全国大型城市的前列。本次专题宣传活动旨在进一步提升全市居民健康素养，积极推动卫生健康工作从“以治病为中心”向“以健康为中心”转变。广州市卫生健康宣传教育中心主任黄若楠介绍，市卫生健康委将在6月份开展一系列的线下线上专题宣传活动，紧紧围绕居民体重管理核心知识、健康素养66条等内容，开展健康知识“五进”科普活动、健康素养66条漫画线下线上巡展、居民健康素养知识线上有奖竞答活动、线上趣味游戏等贴近居民生活的健康素养宣传活动，持续扩大活动覆盖面和影响力。

在本次活动上，广州市卫生健康委还正式发布了广州健康科普传播标识，标志着广州健康科普传播联盟工作将进一步制度化、规范化和科学化运行，促进跨领域合作，推动健康科普创新发展，构建完善“政府—媒体—社会”紧密协作健康科普体系，持续提升广州健康科普的传播力、引导力、影响力。截至昨天，广州健康科普传播联盟已有新闻媒体机构、医疗卫生机构、学术机构等超过70个成员单位加入，广州日报报业集团（广州日报社）是该联盟内两家新闻媒体机构之一。

广州健康科普传播标识

今天的现场活动中，市卫生健康委等12个市直部门、越秀区相关单位共100人组成健步走队伍，一同参与健步走以及健康知识有奖打卡活动。此外，活动现场还开设了内容丰富的“健康科普集市”，为市民提供全方位的健康服务，包括健康素养66条宣传互动、健康体重管理指导、中医体质辨识、药物香囊搭配教学、传统疗法体验、营养健康膳食搭配指导、睡眠健康咨询服务、爱国卫生运动知识宣传、登革热等重点传染病防控知识科普互动等。

文/广州日报新花城记者：伍仞 通讯员：穗卫健宣

图/广州日报新花城记者：伍仞 通讯员：穗卫健宣

广州日报新花城编辑:魏丽娜