饱含街坊情谊与地道风味的“龙舟饭”,是无数市民的共同节日记忆。今年端午期间,为让更多消费者近距离感受“端午龙舟饭”这份独特的美食文化,盒马携手广州猎德招景项目,邀请100位忠实“盒粉”顾客亲临端午龙舟宴现场,免费品尝正宗龙船饭,沉浸式体验原汁原味的广府端午习俗。
据悉,此次盒马将精心挑选的多款地道特色食材也带上了猎德龙舟宴宴席。

100位街坊在猎德村免费品尝龙船饭
近日,猎德村千围龙舟宴售价138.8元一位的价格,引发市民抢购并迅速售罄,一票难求。这次盒马将地道食材与本土美食文化碰撞出火花,在现场为“盒粉”定制了一桌桌“新派龙船饭”。盒马方面的工作人员现场告诉记者,这次不仅带来了广东本地的经典风味——皮脆肉嫩、寓意“捞到风生水起”的脆皮捞清远鸡、酸甜可口的信宜银妃李、更符合广东人口味的蒜蓉小龙虾,还引入了如海南“蜂蜜金菠萝”等新品种,以及来自智利的优质烟熏三文鱼刺身等。
受邀吃到龙船饭的一位街坊表示:“第一次被邀请来吃龙舟饭,还有盒马‘加餸’,菜品搭配既有熟悉的老广味道,又有没尝过的鲜甜新奇水果,比我想象中还要好吃!”

(盒马龙船饭融入了更多特色食材)

三华李、小龙虾、三文鱼被一起搬上广东龙船饭
记者留意到,在盒马超市的货架上,也有许多“新野”上架,如引入东莞非遗道滘粽,将道滘粽首次带入零售商超渠道,形状和口味上的差异,受到不少消费者青睐。盒马广东采购肖园表示,广东本地还有中山芦兜粽、潮汕双烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蒌粽等,未来会继续挖掘开发本地美食零售化,让更多消费者体验更多的地域特色美食。

除了吃粽子品龙船饭,“插艾”亦是端午的节日习俗,今年盒马还上线了六款艾草花束,既有小巧的龙舟挂饰,也有以葫芦作衬托,寓意“福禄安康”的艾草花束,让传统文化焕发新机。
文、图/广州日报新花城记者:邓莉
广州日报新花城编辑:麦晓颖