
为期一个月的“龙舟水”时期了

“龙舟水”和普通降雨不同,具有空间分布不均、年际变化大、降水极端性明显的特征。
广东省气象部门预测,今年“龙舟水”(5月21日—6月20日)期间,广东阶段性、局地性、区域性气象灾害突出。

图/广州日报新花城记者:陈忧子
在降雨总量上,全省预计较历史同期(321.1毫米)偏多两成左右。
在降雨时间上,全省将有5次区域性暴雨过程,分别为:5月24日—25日、5月29日—6月1日、6月6日—8日、6月11日—14日、6月17日—19日,并可能伴随有冰雹、雷雨大风和短时强降水等强对流天气,降水集中期内发生暴雨洪涝灾害可能性较大。另外,气象部门预计,今年“龙舟水”期间广东受热带气旋影响的可能性较小,有2次高温过程(6月9日—10日、6月19日—20日)。

广东具体预报:
广州具体预报:






自5月开始,广东荔枝季正式开启——从5月中旬粤西地区的早熟荔枝尝鲜上市,到6月上旬珠三角片区接棒上新,再到粤东片区可以卖到7月份的晚熟荔枝,荔枝将“甜”满广东人的整个夏天。

荔枝是亚热带水果,主产于中国南方,其中又以广东最多产。广东地处亚热带季风区,冬季短暂降温且极少霜冻的天气,为这些“红宝石”提供了绝佳的生长条件。
白糖罂、黑叶、妃子笑.......除了常见的大宗传统品种,今年广东还将“上新”不少荔枝品种。这些优新品种经过多方技术培育,往往甜度更高,也更加抗裂果、耐储存,口味、质量更佳。

在哪里可以买到好吃的荔枝?
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1.穴位按摩调气机
丰隆穴(外踝尖上8寸):拇指按压3分钟,化痰祛湿,适合舌苔厚腻者。
内关穴(腕横纹上2寸):按揉缓解心慌胸闷,平衡心火。
2.中药泡脚祛湿
配方:艾叶15克+生姜5片+茯苓20克,煮沸后泡脚15分钟。
功效:温通足三阴经,改善下肢循环和手脚冰凉症状。
3.刮痧清热祛湿
部位:背部膀胱经(脊柱旁开1.5寸)、肘窝/腘窝。
作用:疏通经络,排出湿热,缓解头重身困、暑热烦闷。
操作:用刮痧板从上至下轻刮,出痧即止,每1-2周1次。

运动形式可以选择八段锦、太极拳、散步、慢跑等,运动强度应该以后背微热、额头细汗为度,这样既能排湿,又不泄阳气。运动时间可选晨起或者傍晚;避免正午(11:00-13:00)剧烈运动,以防暑热入心。


节瓜眉豆煲猪骨
适用人群:夏季暴晒后不欲饮食的人群
材料:节瓜1根,胡萝卜1根,眉豆20g,花生20g,猪骨350g,生姜2片,盐少许(3人量)
制作方法:节瓜、胡萝卜洗净去皮,胡萝卜切块,节瓜不切。猪骨洗净焯水。眉豆、花生洗净,生姜切片。把所有材料放入汤煲中,加入约2000ml的水。大火煮开后转小火煲约1小时,加入适量盐调味即可。
丝瓜瑶柱滚鱼片
材料:丝瓜750克,鲩鱼片300克,瑶柱25克,生姜、葱段适量(3~4人量)
烹调方法:先将丝瓜清洗去皮切块;鲩鱼片洗净后添加少许盐、生粉、少量花生油腌制片刻备用;瑶柱洗净。在锅中放入2升清水,下丝瓜及瑶柱,大火煮开后改文火煮15分钟,然后放入鱼片改中火滚10分钟,最后添加葱段、食盐调味即可食用。
黄花鱼木瓜汤
推荐人群:不想吃饭的宝宝
材料:鲜木瓜200g、白术5g、小黄花鱼一条、姜适量(2-3人量)
制作方法:鲜木瓜洗净削皮、去囊籽,切块;白术冲洗;黄花鱼洗净、刮麟去内脏,少许油略煎,锅内加水及白术、姜,武火煲15分钟改文火煮30分钟,加木瓜煮10-15分钟,加适量食盐调味,喝汤吃渣。


文/广州日报新花城记者:叶卡斯、伍仞、赵冬芹 通讯员:陈文、周密
海报图/广州日报新花城记者:庄小龙 通讯员:谭札烽 设计/陆凯声、廖嘉明
视频剪辑/张美伦
广州日报新花城编辑:李翔