14日晚，“热辣全运，穗心所渝”十五运·十五城重庆站菜单发布仪式在重庆厨界大饭店举行。活动以“体育+美食+非遗”为特色，通过川粤美食碰撞、非遗展演及融合创新菜发布，展现穗渝两地携手共迎十五运的独特魅力。
舌尖上的全运：川粤大厨共烹融合盛宴      
重庆站活动以"美食"为媒，打造体育精神与城市特色的创新表达。重庆厨界大饭店名厨刘波平现场演绎麻辣鲜香的渝派绝技，广州酒家团队则携"食在广州"的精致匠心亮相。     
两地大厨更联手创作"穗心所渝"主题融合菜——“同舟共技”红油海钓鱿鱼。以粤式清鲜中和巴渝热辣，用创新烹饪语言诠释体育竞技"和而不同"的交流理念。 活动现场同步推介了《食在广州·迎十五运金牌菜谱》，美食大咖评价其“不仅是味觉的享受，更是美食文化联动的生动注脚。”
城市联动赋能全运品牌
作为"十五运十五城"系列活动的关键一站，重庆与广州的双城互动别具深意。两座同为汽车工业名城的城市，通过美食文化纽带实现产业之外的深度对话，传递了两座城市期待以体育为支点，撬动城市间多维度的交流合作的美好期盼。 据悉，"十五运·十五城"系列活动将持续走遍全国重点城市，以"体育+"模式构建全民参与的全运生态。随着重庆站的成功举办，这场跨越地域的文化接力赛将为全运盛会注入更多城市智慧与人文温度。

川粤大厨共烹融合盛宴。

文/广州日报新花城记者：章程、王燕、王文宇
图/广州日报新花城记者：章程、王燕、王文宇
视频/广州日报新花城记者：章程、王燕、王文宇
广州日报新花城编辑：李鑫